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材料: 公仔箱論壇; A/ T' D0 f" \* _! D
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量5.39.217.76. p# D# l" H/ n# s( n$ Q
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' A! v. Z# e% H/ _# r, ~! \調味:
" P* @* A; W- ?' C6 A鹽適量、生粉適量、忌廉適量tvb now,tvbnow,bttvb- F) B1 O2 f9 a: F K; y
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做法:
( b0 E/ i0 {: C8 q( H5.39.217.761.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K7 t7 m0 f$ {: w1 T
% R6 R4 r% b- _6 v: ?- C( x公仔箱論壇3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。公仔箱論壇1 g5 E1 }; R5 P% a, Y( G( G! t. y
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。5.39.217.76+ K# l6 P( W# O4 M/ J
9 W. K$ b2 l( D; Etvb now,tvbnow,bttvb5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 w* r. Y" a4 I+ P9 n" n3 l, f
2 k9 ~# t) z2 n0 N; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
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7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ o, ^+ {+ s$ Z7 W& K
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I! \% G& q9 X公仔箱論壇蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。公仔箱論壇' O* [9 c" _3 t% _" p5 b
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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