$ \ T. c) X8 N1 T: R公仔箱論壇材料:
) q8 i8 Z% O5 c8 l( H9 e1 {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量5.39.217.769 f6 D- `. A( O6 |' C- ^% R* }* l
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調味:
) M& e. L1 f# X/ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、生粉適量、忌廉適量
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$ d7 \3 [& S# {- o2 t6 {公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ `) ~! _; Y7 ^* T8 r0 B5 c
1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
P8 }& V1 d4 r3 ~" H9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 \; @' a' n1 W' u# J
2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。1 K# a3 P$ j: ^. `7 X- t( K, `
; z" A" B* ^! i& R3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。公仔箱論壇" F. A& E$ M1 Y) P( m
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! n$ Q- I2 x& e( J
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5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~ U: i* X# H
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
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7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
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$ N7 T2 G% {+ [2 Q% ]4 A% x公仔箱論壇Tips:
% I, q* A x/ Z5 }4 [1 i蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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