5.39.217.76! ^$ `7 M& K/ I
材料:
$ D: {; c- ]7 K; t P& _! ^粟米芯5條(切粒)、冬菇5隻(切粒)、雲耳2兩(切條)、雪耳1個(切碎)
" H' a) V9 D: T1 f& Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, o; B, x) Y x8 s+ s$ M( w
0 W9 y/ Z/ b# p7 g公仔箱論壇調味:
- c0 U0 c, }) g( p) v3 S2 C( S) ~5.39.217.76鹽適量、素蠔油、糖適量、生粉(拌水)、麻油1茶匙
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6 D1 @" K+ C3 \) B- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 T: Z7 z" P% `! _5.39.217.761.冬瓜去芯、去皮，再淋上熱水，加入鹽。$ K* u3 w ?0 y+ T
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2.以中火隔水蒸30-45分鐘，隔去多餘水分，上碟。5 p$ A* \+ ^% Y# F. Z* n: R9 j Y; a
3 O: W1 \* u/ E: v( Y3.材料汆水，加入鹽，隔去多餘水分。. K" q$ l# U0 s J' j: m. c6 l
K, R$ z# o- u6 J5.39.217.764.材料下油鑊炒香，加入水、素蠔油、鹽及糖炒勻。公仔箱論壇$ A; o- \" }. {" C. I; @2 l
. u5 J s* ~9 Z' j" c( J: L! Ztvb now,tvbnow,bttvb5.熄火埋芡炒勻，再開細火加入麻油調味。tvb now,tvbnow,bttvb: a3 X8 A2 R- t/ N9 X
" v8 ~: ], F; J! [6 A8 |2 ]' Y; ~* p5.39.217.766.上碟放在冬瓜上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s; T6 J/ h% N: ?$ C
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* ]" a$ a6 D F2 O+ g/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
) Y' u: E/ V0 E8 e( C5.39.217.76用熱水浸冬瓜隔水蒸，可以保持冬瓜狀完整。 加生粉水埋芡時宜熄火，否則生粉遇熱時易結粒。 最後下麻油調味，可令素菜更美味。公仔箱論壇* h( K: k, f$ h8 g& e. K' |
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發表於 2015-10-11 05:21 AM
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