西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。
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( u3 c3 D- q! a Xtvb now,tvbnow,bttvb較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。6 {! s7 v9 G* q* q" R) C" |
, Z% i1 X. \" U. B: L# ]招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。公仔箱論壇, K5 c" T3 W, d7 ?' F3 ~
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這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。
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還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。
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8 M* p6 C4 V* E# e8 a+ d芝士焗三文魚多士$33
3 Y* i K8 ?) e4 ~! I! B9 t2 {芝士焗番茄豬扒飯$50tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ Z9 y7 R' g" F: V. e' F3 B
芝士焗肉醬千層麵$58公仔箱論壇; x" J6 f' t7 T
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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地址: 西環德輔道西- s: |. }( \& T, `2 s6 o0 @
營業時間: 11:30am-10pm
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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