西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。) y! E! a* X, }- ?* o1 D0 M. s
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。
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招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。
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) v! _6 x4 s5 stvb now,tvbnow,bttvb這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。; ]: E0 M1 V. x% m
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還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。
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; _, a( L! X: h( d& _tvb now,tvbnow,bttvb芝士焗三文魚多士$33
, {) |% V$ B1 o% ^* u' A- m公仔箱論壇芝士焗番茄豬扒飯$50
7 {* K b2 k4 m芝士焗肉醬千層麵$58tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ Q3 T8 f* G8 X- Q2 t B
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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新意客
3 [0 H6 u2 y$ c; g& A' c) T公仔箱論壇地址: 西環德輔道西5.39.217.76" N; k! ^ F/ Q$ ^9 o2 M9 ]
營業時間: 11:30am-10pm
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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