許多人以一杯咖啡做為一天的開始，一天沒喝就全身不對勁，工作也提不起勁。咖啡不僅提神，若能在對的時間喝，加上不過量飲用，對身體健康產生正面的影響。5.39.217.76- j7 P* _$ a2 S
西班牙研究發現，運動員在受訓前喝咖啡，受訓時燃燒的熱量將多出 15%，引發這個效益的攝取量是每公斤體重 4.5 毫克，一個 68 公斤的女性，攝取量大約是 300 毫克的咖啡因，約等於 12 盎司（約 360 毫升）的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 h# d$ `. l( G) q
如果你將咖啡視為一種「癮頭」，卻又不想要戒掉，那以下的五點說明將讓你了解這個超級食品的秘密。公仔箱論壇5 k" Y3 Z9 u& e' F
改善循環
* z2 {: w9 K8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本最近研究咖啡如何作用在不常喝咖啡的人身上，結果發現，這些不常喝咖啡的人，若開始規律性的喝咖啡，血流量增加 30%，循環變好了，運動成效也較好，因為肌肉需要氧氣。
M& G# L/ O* q& ~減輕疼痛
1 J8 ]* d. I$ K; T7 L# D7 g* `伊利諾大學研究發現，在 30 分鐘高強度的訓練前，若喝 2~3 杯的咖啡，將減少肌肉疼痛的機會。咖啡能幫助你在重量訓練時多「推」一些、多「拉」一下、多「舉」一下，最終讓肌耐力獲得更好的改善。
j1 ~9 l' H- y$ @+ p6 I, d5.39.217.76加強記憶
4 X# z' u0 _: p. Y% Z8 q& [7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約翰霍普金斯大學今年發表的研究，指出咖啡能增強記憶力，效果甚至能持續 24 小時。他們讓兩組受試者服用 200 毫克的咖啡因或安慰劑，五分鐘後讓這些人看一組圖像；第二天要求兩組受試者回憶這些圖像，結果服用咖啡因的組別得到較高的分數。研究人員指出咖啡因能刺激大腦、增強記憶，可提升運動員對於一些特別動作的記憶力。5.39.217.761 \) @: t3 [7 @" K) B4 I
保護肌肉
# K, l3 q4 W* b6 R6 s公仔箱論壇英國考文垂大學（Coventry University）在動物實驗中發現，咖啡因能抵銷肌肉老化與損傷狀況，對於橫隔膜、骨骼肌與主要的呼吸肌肉群都能提供保護的作用，研究人員建議適量的咖啡因能維持整體健康，並減少老化產生的損傷機會。
% T% {6 W3 e% R/ ~" Z/ |% S提供肌力
* ]4 S9 W$ ?/ e9 B( i$ ftvb now,tvbnow,bttvb發表在《生理學期刊》的最新研究發現，運動過後喝少量的咖啡對身體有益，特別對需要肌耐力的運動員而言效果更顯著。研究發現，在高強度運動後，將咖啡因搭配碳水化合物一起食用，能將肌肉中肝醣儲存量提高到 66%；肝糖是碳水化合物儲存在肌肉中的型式，能提供運動時所需的能量。. ^) Y9 e: j" D5 u7 d
雖然以上列舉五項咖啡對運動的幫助，但不代表你可以無限度的狂飲，這樣可能會適得其反，以下列舉五項喝咖啡須注意的基本原則：
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不過量飲用5.39.217.76' I( E# H# m" q$ C
- C t5 h! q) [3 G. H$ y公仔箱論壇建議每天咖啡因最大攝取量為每公斤 6 毫克，也就是對於一位 68 公斤的女性，每天不要喝超過 16 盎司的咖啡。, \' V$ ~9 v6 Z9 U) X1 d
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與健康食品搭配
& }3 l3 _, O d% Z$ b- ^4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 I5 c, U9 W& N7 Y
可用杏仁粉、肉桂取代奶油或糖。減少糖分與反式脂肪的攝取。8 i3 _1 D7 p! [/ ~/ p
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每天攝取固定的量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 [/ Y5 K1 p L- J2 ]7 s" \
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研究發現，當每天咖啡因的攝取量穩定，身體會自行調整，計算身體脫水的量。也就是說，每天喝的量不要差異太大。
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補充水分
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3 a# g4 h$ j+ w3 Q, j公仔箱論壇咖啡是天然的利尿劑，因此在喝咖啡的同時，也要記得喝水。
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: i: \ S' d) g/ _) u睡前不要喝3 ]9 o+ o- |. M7 G* ~- ?, }( e
2 D8 p0 {; J$ `( ^% w; Z% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要記得睡前六小時不要喝咖啡，否則會妨礙睡眠。若你習慣依靠咖啡因來維持精神，那你可能有過度勞累的情形，或許睡太少或過度亢奮，最好的解決方法是找到疲勞的源頭，積極解決問題，並追求生活平衡。 |
發表於 2015-10-10 09:10 AM
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