〔材料〕
s( I3 L" `6 R薯絲.....半杯5.39.217.769 C8 R" S) g5 N+ W* u; N/ J# {
甘筍絲.....半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ G! I- B2 b6 Q+ b
洋葱絲.....半杯0 U6 h# q) y9 |5 k" v5 B0 E
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）# u7 |/ R0 K/ u& R5 }9 G
鹽.....1湯匙
3 ~' H1 d* C O8 s& p/ F6 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約4-5湯匙）
* y) m- ]# x; _4 s9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
`! D# t+ ^) G9 x$ j公仔箱論壇
( h. y' N: ^3 B) G7 j7 }8 ^〔做法〕5.39.217.76* T- s7 n# j. M2 W4 |
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘- i7 v- @ x' x( {2 w( d/ r
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
. j4 s( L6 W- m( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入麵粉埋團公仔箱論壇! K2 ~6 B# d0 r$ N7 d
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
) f; u9 h6 B4 y* _& i1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.39.217.76* G- X1 \9 M2 C! |( c% Z9 N
〔懶人版〕
5 }: t& ?2 }. q! s( H7 J芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
5 Q/ s% z& W. l+ d$ J$ O公仔箱論壇豆渣.....半杯公仔箱論壇2 b1 ^) G4 C" Z" F( x, n
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）tvb now,tvbnow,bttvb5 o0 ~7 r0 h) Y: U
麵粉.....適量（約5-6湯匙）* J+ Y L9 s3 {# P
栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. W+ I$ U1 X) ]/ T$ A
' g- W" }- d/ U- Y〔做法〕
: E8 s+ R) C. u" W! S9 [: n. |5.39.217.76將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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