〔材料〕公仔箱論壇+ }5 f! J" a% J0 f% D% q. \
薯絲.....半杯
( t" m( X$ M! y$ }9 Y2 I+ _5.39.217.76甘筍絲.....半杯
7 h8 s4 x% c5 x) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱絲.....半杯6 _2 l& _3 k% D
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）7 [4 H3 e1 w) E9 o, A+ {. k
鹽.....1湯匙
+ i$ h) n+ h; M% _4 _' b5 B& wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約4-5湯匙）5.39.217.76" D* q# [8 |# `! m8 D) g
黑椒.....少許8 w$ D6 n' k7 w
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〔做法〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( u. o: o/ |2 k3 r, ?' q
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘. r* y$ W2 O# S; w" ^8 F
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
8 `/ S6 d& K1 ~0 h3 k* Btvb now,tvbnow,bttvb3）加入麵粉埋團tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ n3 }" K1 e, T
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb8 p; |7 C$ w( F& G7 I% g8 x' u
4 r+ ?( o: v$ F+ v5.39.217.760 N: V& d5 H" S4 y2 L# h5 n& ^1 t% Y9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 b8 A( b1 |0 W9 @: r1 K3 p
〔懶人版〕
& T( J+ _. h: P5 R, h公仔箱論壇芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲） }0 I" e9 D/ W5 D$ J7 b
豆渣.....半杯
: U( q0 y3 m/ L, Z$ v: @' dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 \% \$ J/ _# g
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
! H K& x' Z; f1 }+ O; o/ J9 Ytvb now,tvbnow,bttvb栗粉.....2湯匙
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9 V% y1 _1 _; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕
8 @1 s4 y* M0 r8 Ctvb now,tvbnow,bttvb將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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