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[中式食譜] 估你唔到素食煎餅

〔材料〕
% ^( i4 Z( a$ y8 k薯絲.....半杯
  `! {  D5 Y$ Y, u9 V" `2 |" `5.39.217.76甘筍絲.....半杯5.39.217.763 g9 k' m% e) w# g
洋葱絲.....半杯
& X7 w0 U5 Q+ ?# t' `9 |公仔箱論壇豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)* Z" j  v6 U6 _
鹽.....1湯匙
' }6 a2 q7 m& }+ a3 K( a麵粉.....適量(約4-5湯匙)公仔箱論壇' X- h$ ?( s3 V+ c* F( x2 j. [! n. Q
黑椒.....少許
5 p" D; C; K! `% w公仔箱論壇
2 O' w7 U8 c; j3 f/ D0 I公仔箱論壇〔做法〕6 ~, N3 _) l8 V$ L
1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
4 O+ p: `1 x1 K" l2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味
' {% g. e) J3 k4 K) W7 Q$ D3)加入麵粉埋團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% T: ]# D3 `6 d$ v" a; `) T
4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃
8 b( V6 \0 P8 z2 _' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& D- W5 W- S* ^3 g9 I公仔箱論壇〔懶人版〕
* B) [6 b/ C$ k% o公仔箱論壇芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)tvb now,tvbnow,bttvb. {9 g4 H) S2 a, r0 _* ]0 v
豆渣.....半杯# `& u& C. R1 b
雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
+ P/ x$ U8 |- m* _公仔箱論壇麵粉.....適量(約5-6湯匙)' }+ d( L6 G$ R! [9 s) W
栗粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 U0 M  u4 e  R
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〔做法〕
" f# G) T% ^% M. C, p' W9 o將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C4 j0 {+ T2 k& m9 A# o* h6 Q
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