〔材料〕
5 _* p5 ^6 q4 y1 R l/ ^薯絲.....半杯
& c6 c2 r6 p" d: _5.39.217.76甘筍絲.....半杯5.39.217.76. I% S( C- i+ @$ \9 U" k+ b! }
洋葱絲.....半杯
; e* j9 I8 w) R- Z& x豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
& `5 S& W2 v% Q3 @5.39.217.76鹽.....1湯匙
- m ?. K* V$ Y7 W, w, e$ e0 E公仔箱論壇麵粉.....適量（約4-5湯匙）公仔箱論壇( F' W/ E O. h- P
黑椒.....少許
+ j! {9 k3 f6 r( @& O+ m. M+ D' i" t% `5.39.217.76
/ f* s: V7 E# `4 f〔做法〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 |7 G; F2 \: f0 J6 d2 z7 F
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘公仔箱論壇3 n* A' l# g6 H+ @; i5 w: l% K
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
' m: J" c) S7 w3）加入麵粉埋團tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 h0 x" T0 g6 @" q
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
6 c* k+ `8 B Z% Y; `: _9 O2 \. D% A( T, b# {" L2 ]% s7 @
# u8 J! B, d+ f4 [7 Q; g
8 n5 o" B6 u8 B
〔懶人版〕
% i4 y( R( w. d3 Y- F% z" jtvb now,tvbnow,bttvb芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
/ c, H: r# v t6 k6 E2 q5.39.217.76豆渣.....半杯6 x; l0 F2 o* W" d9 ?
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
2 C2 V! F/ k8 R& j4 n1 [( ?: \公仔箱論壇麵粉.....適量（約5-6湯匙）tvb now,tvbnow,bttvb v8 B' P+ j6 Z8 ^# i9 q. j4 T
栗粉.....2湯匙7 _- p! \/ y- [& @2 B
9 S& z; U) i) W! s5.39.217.76〔做法〕
/ ~9 m& _* z6 i7 ]8 z' o公仔箱論壇將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。公仔箱論壇 G4 O% R7 D* x* b$ w+ F/ f9 M) ]
|
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 