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材料：(4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i I, r5 |% q; R3 I# _" R0 A; u
粟米粒.....1兩
: t/ Z f) t) G6 F2 u: L+ A, r長韭黃.....4 條# v- o9 b4 w5 L5 X& U+ n7 g* y
上湯.....半個飯碗
2 i8 R. l+ J! e4 q" N. j/ t* Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮腐皮 .....4 塊
. ?7 u5 ~2 h5 |* U公仔箱論壇上湯生粉水.....適量
0 [4 c" e/ F3 }- c7 y3 g( U" Q9 L冬菇.....1兩（切粒）+ Y. x2 X( C W8 w% Z- Z
雲耳.....1兩（切粒）4 X" Q6 j7 ~# }. z
雪耳.....1兩（切粒）5.39.217.76% a& S1 f7 b! R4 @! u3 W+ x6 f
竹笙.....1/2兩（切粒）
: R8 g3 K# W5 \$ Mtvb now,tvbnow,bttvb甘筍.....1/2兩（切粒）5.39.217.765 D. q3 Y, \8 E' l2 s$ ]
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u( x c* m4 b7 W" {
1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。
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2.將韭黃汆水後，用作紮口。
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3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ` @8 f8 e% i
0 v9 D" I- X# ]7 ^# }& z. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# g" E9 s+ Q- n1 \; a) W2 W
; S+ k9 ~7 A" Q, Y& X) s. O; K5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。
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貼士：
. w/ a: ?* `5 ~8 I" g, ztvb now,tvbnow,bttvb必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。- D. ^% N8 E$ L6 k) b
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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