材料
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烤熟香腸.....1條
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適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v4 @) w) \/ A' W/ k- ]% M# E2 K; `
醬料Atvb now,tvbnow,bttvb4 @1 Q0 [$ j+ b4 ?
糖.....2大匙0 T# O/ E/ @$ e+ h6 G- K( q; x
水.....360㏄
/ Q: O& c4 J5 k9 J9 _! }5.39.217.76蠔油.....2大匙
, t0 h9 |, V. Y/ E6 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
; h8 R& M' `5 F" k6 L+ Y4 ^& \5.39.217.76雞粉.....1/2小匙
1 b0 [- G1 p1 ^2 D6 z$ P海山醬.....2大匙
4 }' H0 i, A8 p" p公仔箱論壇太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z! O& f7 m! k9 m
醬油膏.....5大匙
& P8 w/ X4 B: x' ~& B; Y o* btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ p A; Q! n* O; U. }% \
' X- e7 N4 S2 c+ p- @. V5.39.217.76材料B
5 d& d4 Y& f j$ X; [花椒粉.....1/2小匙" z6 |* f6 A& f: [! }
辣椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; y) ]1 q9 F% ]
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作法
' O0 a' e# I: z5 o; r, ]8 z1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。公仔箱論壇. m: G& L. A- K
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。5.39.217.76& w0 Y, ]2 z0 W7 v K
4 ~4 i1 [$ o) a3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。tvb now,tvbnow,bttvb' y% Q2 L. e+ U' o; U9 e) w5 O) B
+ H/ N8 K. [& ^# [1 J8 ?公仔箱論壇4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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