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[西式食譜] 原味香腸

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材料6 L+ U+ [5 C2 M0 b+ X
竹串.....1支
% v7 h) z& Y: r蒜茸.....適量
2 {5 r) ?" m' F3 X* m( y' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜..... 適量
' F# I' }6 r+ D6 @) J2 G3 h5.39.217.76蠔油.....3大匙
5 p+ @! T" p/ g' a! Q$ d" _- {+ W  ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....4大匙% }+ j* Y# T8 z! F! S
新鮮香腸.....1條! A! Q+ }  j7 t
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作法1 S6 k3 g- i; a
1.將新鮮香腸整形
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2.以木炭將香腸烤至內外熟透,烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟# Y. R6 [8 l7 u
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3.將竹串旋轉插入香腸
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9 ^3 s" y( Q. g0 _  a+ b8 K4.用小刀從香腸中間劃開,注意不可劃深至竹串處,以免香腸無法插起
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5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油,將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。" C# b, h; |5 n: z7 G8 d
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