有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！公仔箱論壇 E: V3 @" s8 w* e0 w
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
* a- C6 @# P, O4 u6 o1 S9 T公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
! }2 {! k$ z! h3 \2 k公仔箱論壇薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
3 C6 f% J h2 j做法／（2杯米）% G# a5 i0 H! L3 W! n% k
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
- f8 p1 O+ r& j5.39.217.762）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T1 H2 f0 O* |6 O- c; i* {* ?
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L, X; V8 U1 q& o
做法／5.39.217.761 e. _- D! m/ I3 {6 S- \. ?6 G$ ^
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
% c+ w& [% Y; Q; ^! ], @tvb now,tvbnow,bttvb2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
4 m+ ]: C9 j5 |6 N# |, l2 d3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。8 i8 G1 ^+ G0 V9 Y" j) E
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
9 U) V3 U# i+ x/ M4 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法／
, }0 p5 L, H! O$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。5.39.217.762 c9 o3 ]% t3 d" h B
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）" v P' C4 y! F: ^
簡單的暖薑飲品tvb now,tvbnow,bttvb8 f' z- b. q/ s% T
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇4 |6 S4 t. b: ?9 Z
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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