有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！tvb now,tvbnow,bttvb! D% A0 s' g C& R
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。: P9 N0 X! l7 Z# g
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
% Y- Q+ q/ W- V4 f- ^4 t5 O, C5.39.217.76薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i+ Q$ L, j, j9 B" `2 H
做法／（2杯米）
! \& ~) c+ H7 t2 B' F' J0 @5.39.217.761）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) D5 d/ n+ B
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
% ]' w0 s: r9 x6 ?& ]" E暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。5.39.217.760 u) s6 y9 V2 G% s- ^
做法／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) T% { j! a6 z: M
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
- `$ ~, s* V+ V1 [9 z2 Y4 h0 n公仔箱論壇2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。' s2 [- _, h" W# F F+ L9 x
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
( W/ W! e/ s7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。7 }9 V) `* e9 H; n& v& s
做法／
. r* b6 u: z* }% s* ?2 r* ?/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
4 N3 p; v' b9 Y! ]! c2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
) Q( D7 j" ~/ S7 V* S8 [3 l! N ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單的暖薑飲品
Q6 N6 @; d9 T0 A+ I5 e" L% V# k1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
- d5 ~& P) Z( ~2 M n6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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