有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！5.39.217.76' s- ?. H* j7 ]" P% S
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* N6 \$ ~1 h! X- j
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
; w( n9 G; B9 J6 c& S; ?; c公仔箱論壇薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。' o' Z2 a: s% e$ K3 W
做法／（2杯米）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R1 V" [9 H( S& n: Q$ a( a
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
* m/ I6 Y3 O# @5.39.217.762）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。- G0 k9 s7 a7 H! m" P9 X" J
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
( |! g" O2 @! \, g/ R2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／公仔箱論壇5 _$ v" T5 e1 G1 I5 x% _3 P& M
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
0 n+ @2 h: ? }" R- ]4 f: z% Y2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。& Z" [8 X \* m& H
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
$ @6 s8 a7 H' P5 i" M dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。公仔箱論壇" ^3 c3 n+ h! A- I; ~' V0 `
做法／8 f9 Y! |+ Q2 f( a( r
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
8 C# O' {2 o7 z% O" U, k公仔箱論壇2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）tvb now,tvbnow,bttvb' p+ j$ L+ i6 w9 V& ^; e8 R0 K: N
簡單的暖薑飲品( P$ o9 A2 T0 v5 Z
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
. r: a/ g w3 ?7 H+ A# c: l7 Itvb now,tvbnow,bttvb2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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