公仔箱論壇 [; h0 e8 U/ z/ N
材料:
/ i3 Z+ u+ w: R( E/ R, Z公仔箱論壇薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味:
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做法:
6 p2 P; ^. a/ F2 g( X- x$ L) P- gtvb now,tvbnow,bttvb1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。5.39.217.766 c& l0 k3 }& r, R: x8 e
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。5.39.217.76% k. S# J/ ]9 K1 v
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4.上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o* B- t' K9 N1 `* p# F
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5 O$ ^/ r: @& M, W公仔箱論壇Tips: 公仔箱論壇# [6 A2 B+ g7 j# H, K5 a
薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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