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[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 A, F7 g& O
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 }. x# Y  e, Y! J! V3 U/ m
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片1 S5 W* Y2 W( `: j& C$ z

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調味:     
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& T' Y( D1 S+ l
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。
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' N  K- I0 C4 m, p- d! h0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。5.39.217.76' M4 l8 h( s$ d- V0 O) F
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3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。公仔箱論壇' W/ `  ^6 W% i  {  z

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Tips:     5.39.217.76" s& p8 ?" {) S% l# ~
薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb, i. f  ^- o5 ~
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