3 t2 y$ Y: ~/ ?5 btvb now,tvbnow,bttvb材料:
& I5 {9 }' \* i7 xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片公仔箱論壇9 k" z( U& {' J) S( o
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調味:
' e( F+ h; b; Itvb now,tvbnow,bttvb茄汁適量、糖、鹽公仔箱論壇8 T3 r6 b) K6 _: T Y$ A
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做法:
3 A* Q3 Q8 l5 j& T. U1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。
2 S6 d) B4 V/ y9 y. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% \/ |4 T5 Q9 ?4 @! b
3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 ~7 v1 q, }! Y! l4 q7 Y9 h
. V% r e3 o6 H# j$ Q) g4.上碟,即成。5.39.217.76, d9 M& l4 ?, s" E
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Tips:
- `* D, [5 e3 q- H+ j( k: y薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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