TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 _' r9 d+ o% U3 g% _8 |. J- x/ S, y
材料: 5.39.217.76" ?. W0 y6 U2 U8 _( O' U
沙巴龍躉1條、蟲草花1兩、生粉適量、紹酒適量 料頭：蒜蓉適量、薑片適量、乾蔥適量、蔥適量公仔箱論壇% X2 i; j* k t# t6 i2 E
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q2 `! M/ t, A( B
' L: \) C; H; D& j6 ^. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ) m/ j' l( g% N6 D
醃龍躉調味料：9 _7 }* f3 e4 `1 f) V* k
鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、油適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ @ L$ u/ ?% n! o
5.39.217.76- k, `4 u- t6 p) V# z z
0 W* C. Y& v- D7 m6 `& x
芡汁調味料：
( i/ @( y, r- Z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 F; e/ J# z! W" \
! C9 H3 K8 g$ G
4 a3 \9 ]" e( A7 s E, M! q$ t, p做法:
$ i8 E- t8 a X: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟲草花汆水，隔去多餘水分，備用。公仔箱論壇$ q+ S) i$ [. F* i! `! W7 Q
. W0 O) }$ o; {$ }" l# p; A( x8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍躉起肉，用水清洗乾淨，隔去多餘水分，加入醃料拌勻。
* A: G/ x. z; @8 y6 l! F) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K0 D) n$ w( L' `+ R
3.龍躉加入生粉拌勻，下油鑊煎熟，隔去多餘油分，備用。) B/ V0 R& S0 D9 e9 _" m n9 s
1 O% b1 w8 ]8 D7 W% v* m, G
4.把料頭下油鑊爆香，加入蟲草花及龍躉炒勻。
3 h" l* U& ^& p- A
* q2 B8 Z9 G' F+ \# G5 v5.39.217.765.埋芡炒勻，灒酒炒勻，上碟即成。
6 n( _5 t$ X0 G" ]6 w& N& ptvb now,tvbnow,bttvb
5 n: I9 J! X2 I( `2 g
) R8 [6 T) V) R+ y- @ L* x' T5.39.217.76Tips:
4 E5 u/ j& p# K1 I; [6 S3 N公仔箱論壇沙巴龍躉來自馬來西亞，是培養出來的雜交魚種。 蟲草花為人工培養真菌，具有保健食療功效。 魚肉要切厚身，煎炒時不易散開。 魚肉調味後加適量生粉，令魚肉結實更易煎煮。 輕壓魚肉，回彈即未熟透，沒有肉汁流出代表熟透。
) v$ |( [0 U6 \: |7 T4 i2 f7 Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-9 04:43 AM
| 