# |5 E5 M3 N- m r% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" v" b0 r; A+ o+ O7 g) Z- htvb now,tvbnow,bttvb新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙1 Z, r# c6 E: c$ p% G; T6 H
. l e/ z$ B( a! T5.39.217.76
8 b% _2 s' J/ T/ V$ y6 |& T" {7 J調味:
) k, C! H6 V1 i& B, g; O6 z/ f紹酒、薑、蔥適量 V4 n7 y) [2 F' r( j4 d
1 N: P9 p+ J6 l, d2 S/ v
4 u, H: ]! g6 z$ G5.39.217.76做法: S1 E5 `! p2 h% O% n
豬肚預備方法：
1 g5 [9 ]. ~, z+ j5 a" `& T6 {$ atvb now,tvbnow,bttvb1.先撕走豬肚外的脂肪。公仔箱論壇) |, {8 L+ }- l' B
/ u! g+ n* I6 n4 Q' H* b2 X. r) i% _公仔箱論壇2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
8 w' D7 O! s$ W! n5 Z! q( B) Y8 @: {tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ v3 t, R) G6 T
3.以清水洗乾淨。5 q0 a, t7 @$ C
5.39.217.76: l* ]! W! w3 k- J8 D' a l/ U" I, S
4.豬肚以大火汆水約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ F& i7 g( O* W$ C* r7 F- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 g- i. N" P
5.再用刀刮走豬肚上脂肪。
$ H# ]. u9 o8 e. b7 O: ]4 T. [ s公仔箱論壇
' b# f% T( a! ]$ D! s8 _% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。5.39.217.76# i6 @; m9 m4 D/ P
! B8 G8 c! {. X6 ~6 m5.39.217.767.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
2 h: F. r9 C) |% L. ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 `6 {! s: T$ Z H5 k
8.隔去多餘水分，切件。
" |, f& D9 @7 F |
發表於 2015-10-9 04:42 AM
| 