9 k$ P2 ~- ?+ W0 l材料: tvb now,tvbnow,bttvb; v8 K. r0 d) M$ a) ^, F
冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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& a4 M( Q8 V" o1 ]( ~9 d0 f8 y5.39.217.76做法:
2 {& ~1 Q- A/ `8 L+ A( N1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。& g# Z7 |) y7 H
' D2 u8 w2 E; d, Q1 |2.加入清水，拌勻。# b- F" @7 g" ~( [- }; n9 I+ _
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3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。公仔箱論壇) x8 C2 c7 N% e2 h/ a
: x5 p1 i( X# C5 {$ G5.39.217.764.三日後，再加入餘下白酒。
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k: B8 n1 H* _. G5.釀三十至四十日。
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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發表於 2015-10-9 04:41 AM
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