材料:(一人分量)
$ @' [/ a4 b; t7 [$ N大啡菇.....1隻公仔箱論壇( o1 @5 {( E- w
椰菜花粒.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 p' r% i% c* ~6 w' d1 P& \: ~
沙律醬 Mayonnaise.....70克& x& E7 q% j1 ]7 `; Q9 G% b0 i
辣肉腸.....70克
3 S% t0 P3 I, E1 k/ k( b+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c. f, }& F2 g: v
番芫荽碎.....1克
$ i2 Q! O) U0 X N9 `: d5.39.217.76沙律青菜.....100克
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做法:5.39.217.76% v; R: ^7 Z) Z8 @3 h( f6 `: E0 _
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。5.39.217.76# i+ a% {' S5 Z5 [
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y2 f. P! Q4 a8 y9 _
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貼士:
, c2 `! `$ e- t0 t公仔箱論壇不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。 |