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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)
! a- [" y1 I# H6 p0 `! w5 T+ t  I" gtvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% U9 u3 D5 L4 v# _3 Q
椰菜花粒.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 F$ t& r- w6 ^
沙律醬 Mayonnaise.....70克
% r$ s: U# o' {7 X4 a2 d5.39.217.76辣肉腸.....70克
* s, J' j9 R0 Q, ?3 BParmesan芝士碎.....70克
0 q. G+ g# s/ `$ ~$ otvb now,tvbnow,bttvb番芫荽碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 s: l. g) G& L4 A5 v
沙律青菜.....100克5.39.217.767 Y: k" u" a1 @) [6 t1 @/ a, C; }

$ D+ c( _" H* c, p' \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 a+ ^( P/ `; \+ ~. b8 ]3 V
做法:公仔箱論壇; t5 m. O4 o$ Y! K
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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, l# R  e/ W( [, K$ x7 I( `公仔箱論壇2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
  @- U: {" h. T: u) c& W) |/ p, R/ B( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w" t! H9 R8 I公仔箱論壇3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇4 x9 K* C4 ?0 X# ^1 p( U
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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