材料:(一人分量)
7 i& W7 W' \8 A. S; x大啡菇.....1隻
, _' I3 t( Q: ~/ b* u$ m' B/ a5.39.217.76椰菜花粒.....250克
' h* I% N$ C* |: H. d/ J沙律醬 Mayonnaise.....70克: p+ O" J- L. _9 Q0 c- ~3 Y/ {4 z
辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 R- i3 W" V/ y$ v$ U
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb7 V/ I% g+ o- F2 A! L9 h+ ]1 A
番芫荽碎.....1克
3 p8 R9 H1 l+ ~6 p% a; l5.39.217.76沙律青菜.....100克公仔箱論壇* d( E0 N# b1 ?$ B8 e- n
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) t& n c" m- Y1 d1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( E: [( c( s# a7 h& \# T
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ I% \6 F: x1 k' x3 f6 a
% g; x7 }" }8 z# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。; \- A3 e+ n/ ^
5.39.217.76* S+ \1 x- S7 q. J4 e& p( k% z
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。& A' t: a; J% @4 Y( |
+ E- s% G/ ?0 l! E8 z: j5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。5.39.217.76! @+ r; Z$ \6 n( `1 t6 C7 e* R# t
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# w( Y6 Y8 H) f: Q# o公仔箱論壇貼士:
2 v% r5 D; M$ H4 ^' Z0 K公仔箱論壇不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。 |