材料：（一人分量）
' U Q$ x6 o) y3 }tvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! D* G7 E/ C. y# Q4 Y; o# e
椰菜花粒.....250克
( _! F3 f, w1 ~8 e1 o* o沙律醬 Mayonnaise.....70克
X D% X( ?1 w1 K8 w. P$ S" Utvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克
$ m3 ~- i% N" y7 y, Z/ c& ^tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- Y1 w3 c4 F4 D! U! |' \- {' M6 G
番芫荽碎.....1克
. U& }1 t; A- Z2 A0 B, c z1 r5.39.217.76沙律青菜.....100克
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做法：
! O& W; ?" J6 v! m6 e2 H# g公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。# y" ]$ {' |. N4 h
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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, R8 _/ v+ ~" C2 B3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。. z: D3 S3 G3 x
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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