韓國人氣節目《Running Man》，早前劉在錫在節目中大讚的錘子炸醬麵，好吃又過癮。想不到現在香港也品嘗到，由上環新開的韓國餐廳119 Plus率先引入。韓式炸醬麵加了紫洋葱和豬肉絲快炒，蓋上一層即炸圓滾滾的粟米脆皮。吃時用上特製的鐵錘錘開脆皮，再拌勻炸醬麵來吃。麵條入口有嚼勁，配上香脆的粟米脆皮，口感豐富。公仔箱論壇: {+ D" H" c* g' j; T l: h& q' \
( g8 c: O, E0 B6 r& |邪惡芝士系列除了有芝士排骨和海鮮外，更有爆芝煙肉。一反傳統，用八塊煙肉，包着方包和大量車打芝士。再用火山石爐炮製，燒得外脆內軟，半溶車打芝士澎湃流出，令人無法抗拒。
4 {' Y1 A Y3 \公仔箱論壇另外，餐廳裝修以韓國交通馬路作主題，掛滿路牌、車牌和路燈等裝飾，充滿玩味，騙讚打卡最適合不過。! X4 j) ~) \ ?4 L( K; R# S4 Q+ ^
, p% K' U' p5 h# [% p2 m0 x& m& v鐵錘炸醬麵$118公仔箱論壇/ A7 x) z; b! N1 E I
爆芝煙肉$78
$ }! f8 X$ v# y: L/ S. C5.39.217.76鰐梨鮪魚$88公仔箱論壇8 K7 [1 z2 J3 [/ J
紅海大蝦$983 q) n" f; _0 l5 W, }* c; f* k
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119 Plus
( V8 F, N- A& x& ]地址: 上環皇后大道中新紀元廣場低座
/ T$ s) c1 L7 _$ ^0 I J6 }公仔箱論壇營業時間: 星期一至六及公眾假期，11:30am-9:30pm、星期日休息 |
發表於 2015-10-8 04:48 AM
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