! D$ n, c% ?& Z7 v! D公仔箱論壇材料:
6 Y& Y: N$ q( q z5.39.217.76雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
5 `0 B8 w, ^4 t. V; Y% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h0 a H7 n( Y* g
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調味醃料（雞）：
/ L) J9 G( ~* y! Z' {$ U6 ~1 ~生抽1湯匙、糖1茶匙
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- C( c& q( o% B做法: 5.39.217.767 \) c) N+ v9 z- G
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb, w( Z( l, s' j* S6 ?6 M! ~+ w& L
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3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。 i7 b! o8 S3 K$ y# H) e) J
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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