. T, u; s9 F: D1 i5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E+ M2 x1 t" ~2 }2 J
雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
( d! f9 |& w6 v* H5 E' J) g. ?0 a6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" {4 J$ b' N; t N# A% U6 z
; K) w' h5 p( g5 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞）： / s, {4 G/ k# ?1 H7 k2 c
生抽1湯匙、糖1茶匙
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做法:
' W( Q5 L' C+ y, O/ `3 ?6 b5.39.217.761.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。公仔箱論壇# m: ~/ a( v( R3 ^2 ~
/ H) T/ @) E8 j% j6 @6 N2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。
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& {) M: W9 h+ c; B9 n6 C" D9 O公仔箱論壇3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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( e! Y$ I7 N& C+ F1 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! {/ H% u$ ^$ r! s" t+ ?
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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