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材料:
, o* P* P4 s* H- ]' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）! l8 o. W3 `; W$ W7 n
: e7 `2 |6 A* Q% b: G4 \ L2 O9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- j- ^4 s! d1 u( T
調味醃料（雞）： 1 `5 }; u1 s: i, R. E& D& a
生抽1湯匙、糖1茶匙$ }% j; V2 u. a/ ~# @4 Q* h ^# Z
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0 K8 ]& {1 p( |: `9 w: n" O' }9 B5.39.217.76做法:
4 |& u7 i7 g* l Y" q6 P公仔箱論壇1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb& Q' \$ @3 l; l# _
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3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。" \6 I) Q. x% |* Q& E" \
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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