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[中式食譜] 芒果蝦仁


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4人份
1 o! ^! Z- L0 j) b2 f( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....1個
" O0 \* ^# f4 M1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100g公仔箱論壇. ?4 S1 r) X8 n. A* v3 L0 j
蒜頭.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {3 t( ^2 \5 d' ^/ @
蔥.....2根
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醃料
' A3 e) O1 }+ ?6 u5.39.217.76糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 F" ?  |+ K6 z& }
太白粉.....1小匙
8 l  A2 E& L, |+ @, D* z" j5.39.217.76水.....適量
) K% K" Q0 W. l" B鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
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製法:     tvb now,tvbnow,bttvb) ~9 f) l% X# R. [0 q
1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用  a* K( A. l; _0 X+ F9 u6 m
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2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段
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3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可( m/ w9 p/ O( |6 ?
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