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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( M( P8 m: C: S9 Q, T" C n4 M
鰻魚.....1條(約1斤)
) n" T5 B+ \- K& n, F) a2 ?0 Ftvb now,tvbnow,bttvb竹籤.....數枝公仔箱論壇+ W) q0 K p, G6 _: g
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醃料/調味: 5.39.217.76& F6 t5 g: p+ e" R6 x
黃砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# z$ K' Q* K* z' @3 d
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# l; b: ]) Q0 m6 u2 B7 r! @
薑汁.....少許
5 ~1 f7 R* n) {3 e' A5.39.217.76酒.....少許
% u. d! R- X' |5.39.217.76白芝麻.....適量
I# V0 e3 I% y1 z8 N& e B蜂蜜.....少許
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( D8 Q/ |; w* g. g5 [. u8 N7 v製法: tvb now,tvbnow,bttvb$ C5 ]; O! g( C! s. O
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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5 n1 `0 g8 R2 P/ Y# |: F公仔箱論壇2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.5 Z& s' f4 Z: r k X2 d
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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