1 m3 A4 c5 b- S7 e材料:
+ s& d! r7 E: X公仔箱論壇白鯧1條、胡麻油1湯匙
# s- E% m* I% a7 X+ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 }+ |" L" Q* \# M, Y% ?; n7 t
& \8 q; d: f* d$ @+ v% M" K0 R公仔箱論壇調味:
+ A8 x2 R; _. u* U; p. V/ s5 Z9 N蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許4 ^' N2 u7 W0 m8 z
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5 Q: G0 V2 d0 G; q2 {( o) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 3 ]9 z& ~- u7 l/ e- T+ G
1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" w' }. e2 y! f: @$ S, B
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竅門:
+ m) g+ X, c2 T& @. m* \tvb now,tvbnow,bttvb1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。
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' H- I+ A2 Y. V# v' U: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。
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