( I+ Q2 |8 S% D6 a公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb: L+ X G% ]& D+ Z. U) n
白鯧1條、胡麻油1湯匙
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調味: 7 X5 u2 z+ Z* D, I/ e' `7 E7 s
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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. H$ A7 u/ j, I% O2 Z7 a, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
! V! i+ s" @7 U" R% X公仔箱論壇1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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) r) B9 @2 G+ E$ ]* C竅門:
6 t7 A6 A9 J* C! }1 |公仔箱論壇1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。5.39.217.76) E5 _1 T4 Z q
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。5.39.217.76( q) D3 `2 U0 A" f) k
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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