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材料:
( M6 r, x- G4 u. t. ]( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯧1條、胡麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; m& t: F. `) `! ?, l
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調味:
% K3 ~ v+ E4 M8 r' Y* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許8 K- H$ x I" x( t* d; n
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5 a! g5 O0 f' f1 V: g9 a製法: 5.39.217.76+ E; B$ U5 ^: R, F
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ X, }* |4 z4 y3 k: b) E* S' D' ?) x
/ e2 `1 ^! w5 j! }6 u2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- C& I h& v: K* [* |
* ?% S4 y2 [/ }' f4 {; h5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& e' w' o3 Q$ h5 v1 u- j
竅門:
8 q! P- d$ m% A: y% r A% T4 W6 ktvb now,tvbnow,bttvb1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。$ E) O4 I1 Z) [8 u7 w( u
, }! s; l) G' V) ]+ v( l T: p公仔箱論壇2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
1 t9 k; h1 X+ d8 j/ n, l. e( Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; n/ c9 q$ i' k3 {6 {# ?* D
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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