' {( p. `% W2 m @- [/ etvb now,tvbnow,bttvb材料: 5 L. \0 R6 _( u- |0 a& K# M
白鯧1條、胡麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: i5 n; E6 h" s& [* C
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調味: 公仔箱論壇% S ^/ x2 r7 v2 ~3 Y. O
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許: U, f( t7 M/ i4 r
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製法:
# ~$ o/ y0 [# {% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ D6 ? n. r) P$ a! N$ L9 i" t: ?
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. o& j. x4 H2 i
0 q/ z* T; {2 }+ U/ c) h& s0 T- C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ j5 ~; {4 g- T" A& a
竅門: tvb now,tvbnow,bttvb/ E- G' `" L( K# t5 C- ]3 M, Y
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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; ]. l7 F0 S6 e/ K8 S5.39.217.762.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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