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材料:
8 J* T6 v, v3 v8 h) Jtvb now,tvbnow,bttvb明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤tvb now,tvbnow,bttvb5 o g4 ~2 ^% o3 a
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$ K8 P" w$ S. c% z f/ I" u; M4 V獻汁: , `. L- L1 _' Q' C4 U
加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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4 M% i) H% ~5 c/ \3 n7 p公仔箱論壇製法:
% q& ~7 w7 Z/ K4 g9 G4 n7 O! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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& ~# e, V# l) c) i2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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8 \( D# g" J! v& Q2 m. I5.39.217.763.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。tvb now,tvbnow,bttvb( T, j1 e( ~3 V
7 N( t# j* W* i: h( b5.39.217.764.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。( k6 E5 R: r! e
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3 ~1 U1 z/ D1 A$ Z/ k& j2 I9 E公仔箱論壇竅門: 9 G6 o$ ^3 Y% H+ u6 g' X3 w
油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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