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' x- D* ?% r3 h, y0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。公仔箱論壇, g- S; O/ p. F6 y$ M
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Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。
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7 P' ^. O5 |, e7 b \' F+ ~! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。
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" ~( ~5 |- Q7 C" q6 R; F+ f2 r1 K5.39.217.76[/url] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, f [: K6 w ^
6 S5 q$ @4 l3 I2 x* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3
7 i# r7 |; o0 h5.39.217.76產地：日本
) ~) m3 s9 \% s' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：4.5%
M q5 |- M3 l% P- M: F5 Q公仔箱論壇輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
8 E$ M( d2 X0 }) ]0 t6 Z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦度：★★★☆☆
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4 A& f4 F# R1 I1 `Bionic Brew Pale Ale@booth K2
# ]( `- N5 U' e: s" D產地：中國tvb now,tvbnow,bttvb: a* ?0 `' r2 \$ s7 d5 E
酒精：5.6%+ J! [& @* o/ D1 j6 C( @6 \) m
酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。公仔箱論壇 v: q. b" O( s7 u# ?% x6 E. H
推薦度：★★★☆☆
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產地：新西蘭
& _ b$ C" E1 a" K2 Etvb now,tvbnow,bttvb酒精：6.5%tvb now,tvbnow,bttvb' K5 C M* Q' `& d5 L! O
苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。
5 D# t4 v* `! W8 ktvb now,tvbnow,bttvb推薦度：★★★★☆tvb now,tvbnow,bttvb1 S- J N4 C- h/ X6 Y
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# U9 b1 x' R2 m8 s5.39.217.765.39.217.76+ z' f; C* @6 t! V: m5 L; s. L( R- p
Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
+ ?+ r4 L w% H \! I0 F3 d5 I5 v3 x) @+ V5.39.217.76產地：美國+ G. N5 [* ~2 a8 p4 c+ @
酒精：4.2%
4 K! R' J% D1 Q& n- A公仔箱論壇消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。tvb now,tvbnow,bttvb' Y r3 Z- z2 _! O M
推薦度：★★☆☆☆
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+ ^2 o# K) h2 I% ?" o& ^tvb now,tvbnow,bttvbKagua Rouge@booth A4-A5
' I8 p& X! T# C9 e1 v) N }6 i產地：比利時
9 Z% S) c( I' E: _2 `8 A% z# O公仔箱論壇酒精：9%) r- ~# o$ ~+ E4 A3 [, n. Z ?
帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。9 ]9 [+ J4 \5 X- ]
推薦度：★★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( [# }1 g& p7 Y+ Y, v
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+ t6 W" W: f/ Y. i公仔箱論壇公仔箱論壇3 x) b, C1 ^& @7 o) N
Feral Boris@booth J4
9 o9 d4 [9 ^& U/ z9 U# O3 I* _產地：澳洲
1 j. I$ h! b/ k0 _tvb now,tvbnow,bttvb酒精：9.1%
0 k4 q) ~: m% t8 h ]tvb now,tvbnow,bttvb焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。
' f8 [5 I: w6 s. D& m- c推薦度：★★★★☆
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Beertopia2015) E% Q8 N7 ?0 `# M# u% C% }
日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s8 ~0 f- }# B* ]
時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00tvb now,tvbnow,bttvb( h O. L( L7 `6 d( I
入場費：$330起，包括5個代用幣
: D4 C" v4 z7 P( R U地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
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