% p+ S7 |, ?* D3 \9 L
. F. M3 T+ j" R( }* Wtvb now,tvbnow,bttvb愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- X+ ^- Q+ C+ j
$ y2 N4 |+ ~ T& G 5.39.217.76) U+ r- G$ ]# \* E6 [! y9 e
Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。5.39.217.767 F- \ P# F& \2 R* E
" D T- @: H- u0 f公仔箱論壇今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。 公仔箱論壇. Z* F" b1 X$ u, g7 T. H
# B z. [" ~; L
7 P' Y. L: c. X' i- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[/url]
7 T6 H; x( R+ p8 C4 P3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {: Y4 E7 K* B6 _ }- R$ J( \5.39.217.76YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3
$ }0 J; p$ M2 l. S" U+ ptvb now,tvbnow,bttvb產地：日本9 W6 D+ }8 ~0 \* s+ l2 c- |5 C) D
酒精：4.5%
* r' s' @' x$ p9 t2 `6 _輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
: Z) j- d5 g, r* ?: ]6 n. w4 O公仔箱論壇推薦度：★★★☆☆
3 G2 T' }0 b3 @6 g. g' m3 m5 ytvb now,tvbnow,bttvb
# F/ I1 l2 V1 F: h. f
- n3 H$ i7 n7 y; P公仔箱論壇
3 v0 s& a( X7 D- w; q8 y5 jBionic Brew Pale Ale@booth K2tvb now,tvbnow,bttvb& q. a% q! g4 I! _) [$ v* T6 v V0 n
產地：中國
& L- t, p! v BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：5.6%
" L/ U9 S2 R( l酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。
9 d; b+ M u0 }. h; j9 ?# A4 R5.39.217.76推薦度：★★★☆☆
8 H& Y$ Y2 U0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z$ g( m9 |( `) r
2 O& y* v9 J/ |1 `/ I5.39.217.762 G6 M) ]$ }* l& T/ p
Yeastie Boys Gunnamatta@booth B
! X& f) m3 B4 M- s) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：新西蘭
" W7 Y& [) i5 o5 }: ^+ y5 Y酒精：6.5%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, H. X' C& X6 j0 t' G$ O5 k) s
苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。' D7 F$ T9 U7 o0 c# N; Q5 d
推薦度：★★★★☆5.39.217.766 s Z [! r/ Q
' h; H- S" k4 b. w6 d+ m4 |- {
 5.39.217.768 ]5 y% R4 D0 o$ g
( y( W& R% a$ a d& @( p
Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
2 n" r# z0 W. Q9 k$ `/ ~: W" G產地：美國tvb now,tvbnow,bttvb) w# @ R7 }4 b$ d" {
酒精：4.2%
# r2 h* A; u" p消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。
4 g+ c# Q$ u* X( }5 O. _tvb now,tvbnow,bttvb推薦度：★★☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb5 U- q5 r" a. c; k
) j4 v. H9 g, |% M, x$ ^/ C5 Z) ltvb now,tvbnow,bttvb
2 a9 U. j4 ~6 F1 E } p3 x3 R, B4 Q# v7 E
Kagua Rouge@booth A4-A5 公仔箱論壇& Z1 x# C. A) G0 i
產地：比利時
/ s7 K7 \( c4 e, p% mtvb now,tvbnow,bttvb酒精：9%
# C+ J) w5 \1 Z4 ^1 X公仔箱論壇帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。5.39.217.762 g* U# s( j, q/ U
推薦度：★★★★★
6 ~1 _0 q4 q* Q, O: L5.39.217.76" x* B7 ]2 x9 f; i1 S! e8 }
 公仔箱論壇+ G6 c5 x8 c N7 C0 J* m; A
: e6 n" ?7 B+ D) p9 k
Feral Boris@booth J4
; O; v4 T( k& D: v+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：澳洲5.39.217.76/ o. l- z6 B+ p& J, l# I
酒精：9.1%
% K. {; B; M6 D6 m" ^5.39.217.76焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。
: `3 G" b( v9 D推薦度：★★★★☆ $ R4 I" u9 ~6 a K/ O0 f
! j. m3 @1 e2 f' g: _. }4 Y8 W" D5.39.217.76Beertopia2015
O& G. P0 X* u3 p/ N+ o8 Y* h公仔箱論壇日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）
- d& W- @# ~2 d* `3 `6 Q+ @5.39.217.76時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x& V! n/ z! o. M6 g- j
入場費：$330起，包括5個代用幣5.39.217.76/ m3 a% g$ J$ r q' D0 y
地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
| 