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牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。
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筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。' @3 X9 @4 s. U$ ~ X6 j
% I6 I: S2 X) c5.39.217.76Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
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. Q8 ]. W+ K0 a8 f( D- E m5 N' l0 v公仔箱論壇必嘗心思多士
- V& [+ {' f: s7 P: P V5 Q9 v" q2 b% W既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
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& o5 v: r5 F% {& a4 dtvb now,tvbnow,bttvb這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。5.39.217.764 a" b; R( V. L N& J
# v+ ?% T# p3 q' rtvb now,tvbnow,bttvbMadera Cafe
3 l$ t; w! F3 P1 i* U; u" K地址：筲箕灣東大街遠晴5.39.217.760 N. c7 [! x6 D" s( j( {, c
平均消費：$75公仔箱論壇5 B' q5 Z$ L+ t' L2 ?
+ F# b' y5 M, W: B3 W8 c( @5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d5 f j- i7 ]' g; `5 s$ \% j2 P
每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
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- _: n8 _+ s7 @9 X7 {' }6 J c4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 公仔箱論壇" [- J' c) S' H+ Z) [" c! P( Z/ M% V
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0 J* B9 D7 E% l8 g# q) L+ Otvb now,tvbnow,bttvb層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb* U- \+ Y/ C0 r) x) Z: I# E! X
$ l7 Y- F% N2 G$ ^3 T& A tvb now,tvbnow,bttvb" I$ w/ F) S! p
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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