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[食肆地點] 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe

       
! ]% m: Y- O& G9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果配味噌芝麻醬多士$50:用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成,塗在本地新鮮製造的麵包上,再加上牛油果件,灑上黑芝麻。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n# K! J( B2 {+ I
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筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有,偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店,直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現,終於打破悶局。
8 ^, K$ X' H2 Z6 m$ p" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 C1 Q$ h2 ^. x
Madera是西班牙語「木」的意思,室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察,就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行,早在1929年創立了「義德芝麻廠」,主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易,而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀,公司繼而轉型,這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案,以作紀念。tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ j6 [4 G: P0 x

( x0 `: [: J' J! T5.39.217.76必嘗心思多士
. v/ \- f4 Z& `4 _既然黑、白芝麻和肉桂是食品,健康又能豐富味道,用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多,但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士,用味噌醬和芝麻醬混合而成,配一杯香滑的Latte,很滿足。( N0 }# c* _4 f  \5 g

: T9 R; G' X+ Q" B這裏供應的咖啡豆,選用自家烘焙品牌Redback,由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成,味道平衡帶果酸。
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7 ]+ Y% U5 r2 W% [$ z$ z公仔箱論壇Madera Cafe
# o/ r7 g" }7 v/ n: }地址:筲箕灣東大街遠晴5.39.217.76( g+ J' V. i" I5 o. d1 g$ Y
平均消費:$755.39.217.761 W6 C% Y0 ^6 r+ h9 M
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% C% `  s9 N$ U" q+ V2 _tvb now,tvbnow,bttvb每日供應四款不同風味沙律,可任選三款(每份$48),例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。       
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原片茶葉的「OR TEA?」,有茉莉龍珠($25)、白琳功夫茶等中、西茶款式。        5.39.217.763 K  D" O" v. Y) L" @
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5 T( `5 F7 l2 \9 `. o; _% U  S+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層架和牆上所擺放的裝飾品等,都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。        tvb now,tvbnow,bttvb- c( O0 m" `; f$ G) F  _
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