本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：公仔箱論壇 c/ Z, {- A& \ `0 Z0 w6 f8 N
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gtvb now,tvbnow,bttvb* ^% [4 S2 z4 q
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb, N0 x9 ?1 s5 O7 P0 h" t# x. W4 q: h) W9 n
1、准备好所需的食材" c* F# @- U- v$ S- F5 C4 N
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; X- x0 {& ]( ~: E* n公仔箱論壇2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等: Y5 k( z5 j" k2 `; f3 H
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* Z Q3 G) P S( w7 n, X3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序& C- D' d; G7 x! U! K+ d
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序5.39.217.761 e* m0 h# S2 r% F1 g/ t- | V
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵tvb now,tvbnow,bttvb. D% ^+ h/ {' x# H2 T$ I9 h2 b
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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: T$ f; s! c* B/ K' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起tvb now,tvbnow,bttvb x9 ]. ?$ Q2 T% o1 G
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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( Q, x2 p6 S$ B( }4 g5 S) \5 i% c11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y4 M, X/ l" E6 n
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12、面包机开始工作
9 F! S& s1 V' h+ L" d8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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