本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% G* F) [6 {0 V% z$ \* |7 z
9 H* K) ^- x2 {* ]5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备材料：
( o/ b& F" F" ~& F: J公仔箱論壇牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
* X" i& @0 y" h) Wtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb/ I2 Q" ]% Z# V9 f1 a
1、准备好所需的食材+ }! { H+ c4 R/ F! x
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0 x5 I' T& i7 J4 V9 }% h' ^! B; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
, V I: u' P9 n4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序. m% a5 S0 J' e9 ~. b+ p* g
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' f/ ^4 F' ~' T5 y7 `7 p5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵5.39.217.765 |6 f0 A: B u& Q s
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; F9 s2 ]4 u6 O* l2 x
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7、进行排气，然后分成三等份
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- H( D$ q* P: R$ j( o% O0 I2 xtvb now,tvbnow,bttvb8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I0 P0 }$ j1 v& u; H$ L+ [
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3 F) s- f$ m6 Y, u9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起9 B+ U( ^0 e1 Z) h5 H! t0 `# s
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4 ^8 }# P H3 \- `2 D公仔箱論壇10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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12、面包机开始工作- s. Y/ }# e4 {* g2 v
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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