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准备材料：5.39.217.76 B$ @# L' S% M7 W. `1 Q9 b' o: i
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
2 {& n6 Y& Q7 i, {! D3 ?8 D制作方法：% j6 T) r$ U f+ Z( F* q5 a
1、准备好所需的食材
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j& C. U2 t/ G T5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" f% o4 d' ^9 r! F
2 B* [$ O7 E1 B- k L& j7 o公仔箱論壇2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等公仔箱論壇8 g ~2 T& \$ f& T2 ?" t1 u2 [
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9 |$ ~$ R# S3 O$ c+ M5.39.217.763、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
+ O5 B9 L; C; @" F2 wtvb now,tvbnow,bttvb4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序公仔箱論壇+ `, h' l. m8 W' k/ e6 s4 s
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵tvb now,tvbnow,bttvb+ o" Q6 _3 e6 A. |* A
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% i' ~- ^2 L1 Z) S( |; U& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、发酵结束，面团发酵至两倍大小tvb now,tvbnow,bttvb) k+ _0 X/ M6 c! U7 ], G
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4 h6 r2 a% M! l+ o3 N7、进行排气，然后分成三等份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ B" r' g4 `& [
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$ X( X4 k* M7 P: f* f公仔箱論壇8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右. D- x K( n# b k9 `+ W
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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) \3 a5 R# h0 G4 u. ]7 D, _, L公仔箱論壇10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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9 S* o; o1 D" F% n9 n* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能5 m/ k$ l& X: W; C
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4 \' y' U8 u0 y3 h; v8 m12、面包机开始工作tvb now,tvbnow,bttvb% ]8 ?" W* H- m9 j' n
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶公仔箱論壇* x+ C& P( C% a9 t: l
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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