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[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰5.39.217.765 v4 V! ~1 Q; f' q; Z0 Y! u) f
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
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牛月展醃料︰& P+ f& h/ B$ G' Q
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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- @2 {+ f3 S, j# g' J! p0 T/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ x2 Z2 e' B( u9 ?! U
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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% P& y" ?. L* d1 `" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.中火燒熱鑊下油,將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟,盛起備用。公仔箱論壇7 a# s3 e& \( ]9 M& w
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3.將淮山及秋葵略炒,將牛月展配料回鑊,灒入紹興酒。
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5 Z% m6 E! c) p* X$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入沙茶醬及調味,炒至乾身即可上碟。
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