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材料︰
3 H) O) l+ a$ t& F* v Ytvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙5.39.217.76: i4 m' ^( z; e7 p6 J8 X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( y5 J, o3 r2 Z/ T
牛月展醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb/ |& J& S* s; W( ]5 e3 w, Z
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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做法：5.39.217.763 p* W; R+ s2 U/ {; `: H4 h
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。5.39.217.76: _- Q7 Z* c: i ~ r, ^
/ `% h0 U$ O0 y/ G9 e4 j5.39.217.762.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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, T# E6 u9 u7 y9 K6 s& Z6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。1 c0 z, ^( i9 ]
7 f! m3 ^" C* [, g. U公仔箱論壇4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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