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材料︰
" o3 }4 S4 Y1 m) m+ i+ z2 m, ptvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# X6 e# i1 [1 B" h+ i% N' l) {% O% b
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牛月展醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 L( h7 s/ B2 }" a9 G' s8 Z2 X
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙6 b; o& M+ K' U/ H& q. j- U
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做法：) I' t1 n) r4 j6 h5 K0 H5 e- Z* l) W
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# T3 L- h& ?8 S
5.39.217.766 w# \# A+ q* G q: S* `
2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。 P7 p# v% C0 g+ l
% y2 R8 r' j, E, ^4 j+ P- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
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4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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