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材料︰
+ k" l5 G7 K3 r+ l7 t3 r' r# h公仔箱論壇紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙5.39.217.760 m& x0 e9 T E" x0 u# H/ X
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牛月展醃料︰ H7 n' w9 k4 n& y
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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做法：
: |- L7 w+ F+ C6 q' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛月展加醃料醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: E$ X) i- B( J U1 y# I
" @+ G4 Z7 [2 L2 o4 ?- htvb now,tvbnow,bttvb2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 C' k U6 m% {* B6 x
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3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
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4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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