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[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰公仔箱論壇% _0 H+ q! e8 }1 A- r! }
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
0 W# z1 h5 f( ~: z- M1 _6 i7 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! t- N# `7 {1 r

. S: L0 B2 i# z; |8 itvb now,tvbnow,bttvb牛月展醃料︰( f9 y* |, x' q! M$ J! i" ?
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇3 P1 n9 F% X2 D9 U/ U1 h; t; V
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. \6 N/ J8 d% X1 t7 v- Y5.39.217.76做法:
& X8 a9 W, \  Z- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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2.中火燒熱鑊下油,將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, b6 l1 x: W  D1 V# s: @% k

6 r3 E( c1 e- K5 ]$ |+ r公仔箱論壇3.將淮山及秋葵略炒,將牛月展配料回鑊,灒入紹興酒。公仔箱論壇. A- T3 y6 s) D# k9 I+ ~' x8 r) I" B

6 ^: Y# {) P, K$ n8 d" etvb now,tvbnow,bttvb4.加入沙茶醬及調味,炒至乾身即可上碟。
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