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( c1 w8 V- ^2 g1 _- F9 b! @公仔箱論壇菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量1 b* S9 r* r* |1 ?8 ~
% J9 w5 C# u; V: `4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G P( h. i: C y I" Otvb now,tvbnow,bttvb包春卷黏口醬材料：
; r' X% g1 R5 B3 [9 m5 M5.39.217.76生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙9 s) N& j+ W4 ?
5.39.217.76% A: S; x+ m3 q. @& `4 _: e
# k0 P K% t6 E4 S' [做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ H, {' k% k3 a
1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
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2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇% Y+ U$ J3 }# d
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3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。tvb now,tvbnow,bttvb, b5 G0 b0 p6 L) h& B( ~; L9 K
1 D( r4 b0 c* }) S% ]! m6 D/ C6 s' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。* |4 K' o$ \7 ~% O$ i% ]+ n' Q
& N' [' k( p: o8 ]% K4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" V) e. F. l) Q1 @, Q7 ?# d
Tips:
+ d/ X$ w# Z" J4 t/ B5 r5.39.217.76蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。6 o7 C# ^) L! w7 c$ o: \9 H
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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