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[西式食譜] 椒椒出色意大利飯


6 n8 O$ F+ W, m, E6 G% j5.39.217.76材料:     
2 A2 H8 `  t7 q- }紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片tvb now,tvbnow,bttvb4 c' o* S+ t. N$ C# M4 [. X. N

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ ~" N4 c# {- V7 {0 ?
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法:     公仔箱論壇  A! G, G, t- a4 j/ v
1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- ^- h; i4 k& A" F, K
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W- q) Z# C$ {6 j9 ^8 o7 b6 u
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3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。8 k1 I+ l0 q% t2 X5 V* f) v

) g# O/ f# ^( Q- q3 C5.39.217.764.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。" z) O6 g( W0 L/ `7 N1 w. X' Q

# q1 d9 n$ B  e5.39.217.765.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。5.39.217.76" z0 l$ T" H7 k2 n# W9 `* ]3 x

2 t+ h, ]" U+ @# R( j+ W! b5.39.217.766.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ V4 I% v8 Y  t$ a) [) W  P/ A

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Tips:     
1 n8 ]* N: p! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。
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