* e8 L" u5 F: }( R+ T x材料:
' h! M5 D9 Z" E- Q( ]) l5 V紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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) S. ?- X3 P9 j0 }4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 @; r1 S$ L5 |) W/ i8 a鹽1茶匙、胡椒粉適量
7 f8 w. k5 O4 @2 w* F- vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* }3 w, W$ g# Z) X: t7 N( _
6 O+ I# d5 A& E8 h( l7 Z- ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; e1 k& h9 F Y5 K公仔箱論壇1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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" Y* L: N& N3 l3 S. |2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 \" V2 U% d) ~ H M7 b
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。5 I+ _6 i! ?) h+ f3 Q
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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7 E: i& `/ V/ y* i公仔箱論壇6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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0 P4 L* @5 Q7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 U8 j3 {+ B* t, w* a$ V5 ?( ^
Tips: , F8 r3 D8 d, W
紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。7 s) B2 I, ]4 s6 F
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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