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材料:
6 }# V: d; ^) s7 F9 c- h+ W" S1 @, t- wtvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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2 A2 ?8 W- ^9 `( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
* Q" [+ J/ q: Y3 b& t鹽1茶匙、胡椒粉適量
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$ }8 n0 M8 `; @2 N- ^做法:
% T9 d7 U0 o3 ]' H+ d2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。5.39.217.76- N" M, q& ?2 M# t1 g- R" g4 t! z
, I+ g( A: s& w4 gtvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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' M# D, w/ C3 a4 \1 ?4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。tvb now,tvbnow,bttvb# P7 q# l) e" C
; [0 ^) v2 q B. j; J6 q5.39.217.766.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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9 E; d1 {6 \5 W: u% L& }, I! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' v7 y9 w" b7 S; f+ s, o7 V
Tips:
7 ~5 {3 a$ r* F( w( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。5.39.217.76# v2 B2 x9 p. @/ J
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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