/ o/ J( Y1 \! \: `& K7 O& F: P5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 {3 `& I* j. N0 x7 p8 V; C
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片0 Y E4 J& D3 }, w
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+ { @1 E! q. H; e* o0 ?公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇& W) X8 d, n' |: l/ B
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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9 y9 A j% C. y; T" V公仔箱論壇做法:
L2 v' f6 `( u" w/ O& T1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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! e, Z7 i2 Y% R+ M" {: J! S1 G7 s2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。5.39.217.76; H! H: r6 \& G A( f
; H! k9 R# [- R: Q0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。5.39.217.76' `4 Z! W1 X+ E0 E) W3 X7 J' v
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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$ l* Q6 R; `6 C5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。, x$ O! L( X' C6 h
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。" v. e. h+ X, q2 W' @( o! P
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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