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[西式食譜] 咖喱三文魚鬆

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材料:     1 P; i6 i9 z% P5 k5 o: c9 v+ W
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
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: Z1 d; f/ ^6 e, e8 |& j5.39.217.76調味醃料(三文魚):
0 ]! F: p# ~) _' p) ~) A$ i鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 公仔箱論壇3 s2 T* O& \( @$ O# ^
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醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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/ {1 a- E7 g2 |8 F4 j* w% ]* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! G6 d0 r6 S  B3 Y0 Z- W3 M公仔箱論壇1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。% C  d9 u. |$ M. A

, J9 B! Q% e4 t( F+ k2 T! h$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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