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[食肆地點] 茶控注意京都京林屋落戶香港

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特製抹茶蕨餅,每日新鮮製造,口感特別柔軟、嫩滑、煙韌,建議先試原味,再加抹茶粉和黑蜜,$78
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3 s( x( }2 ~0 d( i: stvb now,tvbnow,bttvb在京都擁有超過二百年歷史的抹茶屋京林屋即將落戶香港。跟以往其他來港的日本抹茶老店不同,他們不只把食材從日本運來香港,更找來在京林屋工作逾八年的三橋壽哉坐陣,每日由煮糖漿到做抹茶蕨餅、抹茶箒喱等甜點,都一手包辦。
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京林屋是京都宇治逾二百年的老店,她不但是創造焙茶的始祖,更是把茶類設計成甜食的先鋒。
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以人手採摘的「天下之昔」,是日本皇室敬重的伊勢神宮特許挑選可以進貢的茶品種,香氣撲鼻、味道香濃, $208
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店舖以現代和式設計,暫時並未為食物限定售賣數量,他們更為客人着想特別推出兩款甜品外賣。
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京林屋
. a+ |; r4 e! u0 T, M0 Q! b# {tvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
; D6 y! j+ o/ V6 D9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- C. e  b0 n
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玉露玉艷味道甘香帶鮮,「茶過三巡」後,可以配柚子醬油來品嗜茶葉,味道微甘。 $78
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/ R6 X% P9 |4 T7 W( A+ s' H9 e抹茶軟雪糕、抹茶箒喱、士多啤梨、蕨餅等做的是香港限定芭菲 $985 M& S- p' h5 t
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8 |' l0 A, |: _. a( htvb now,tvbnow,bttvbthank you for the info
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