 公仔箱論壇" G4 F9 u0 |0 f$ ^( J
特製抹茶蕨餅，每日新鮮製造，口感特別柔軟、嫩滑、煙韌，建議先試原味，再加抹茶粉和黑蜜，＄78- F! A+ J- E( W" I V5 b
( m( d( t9 o8 c4 \, m( V. X. G
在京都擁有超過二百年歷史的抹茶屋京林屋即將落戶香港。跟以往其他來港的日本抹茶老店不同，他們不只把食材從日本運來香港，更找來在京林屋工作逾八年的三橋壽哉坐陣，每日由煮糖漿到做抹茶蕨餅、抹茶箒喱等甜點，都一手包辦。
" k1 V3 n* m. m$ ^% W& F5.39.217.76& D2 p5 g& s" x( K7 i* N, C2 M
; W- u; }/ ^2 }6 t5.39.217.76京林屋是京都宇治逾二百年的老店，她不但是創造焙茶的始祖，更是把茶類設計成甜食的先鋒。
# c3 \5 q+ e2 X O$ M( t
3 ~# Q. d$ a- Z' ~# F# }5 @ k5.39.217.76
$ q8 t9 B9 [9 r4 R6 W7 Qtvb now,tvbnow,bttvb以人手採摘的「天下之昔」，是日本皇室敬重的伊勢神宮特許挑選可以進貢的茶品種，香氣撲鼻、味道香濃， $208
, `- `+ w( \2 u" [# G- m1 Z( I6 a ?" ]
店舖以現代和式設計，暫時並未為食物限定售賣數量，他們更為客人着想特別推出兩款甜品外賣。
D0 A/ D3 O+ w$ H# r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; G7 f# u; E! B3 T8 a
京林屋
, P. k! d* ~2 ~, d% g) j7 M銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
2 E1 t3 r! v# G( I5.39.217.764 Z# F2 o6 f$ B A* Q$ H. P
 公仔箱論壇$ E7 O) F! n* |: u6 h4 R0 i
玉露玉艷味道甘香帶鮮，「茶過三巡」後，可以配柚子醬油來品嗜茶葉，味道微甘。 $78
8 t* l) j, r0 U5.39.217.76% ?7 w+ u9 m6 z0 c4 D4 k
 tvb now,tvbnow,bttvb/ t {2 @! e, e* J$ Z1 _
抹茶軟雪糕、抹茶箒喱、士多啤梨、蕨餅等做的是香港限定芭菲 $98. s8 A# L& d' i6 j! I! [9 h; ]
|
發表於 2015-10-6 04:38 AM
| 
發表於 2015-10-6 10:31 AM
|