) q6 c1 z# |3 _6 S+ b6 Dtvb now,tvbnow,bttvbFusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。
1 h% r! c6 T- S9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.766 U1 {% O: w: t! D- s
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最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。
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, ?; q4 F( [1 F f3 I; K酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。5.39.217.76! R& Y* i. o7 ^
2 b7 h- y) H5 A) _9 q) g和牛漢堡混梅菜tvb now,tvbnow,bttvb1 N. O# V) ?) u1 i" W
酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ w5 R" h1 G
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1 R! R$ X+ A2 x, [9 u! u t$ g. n, t公仔箱論壇WOFT
- W% E# i( A7 X1 M6 x8 K* a3 a( @地址：旺角染布房街
7 r, D% [+ v9 B5 Q- `/ u) P9 g- k% ltvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$2009 R' a& [0 L( C' n
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Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 5.39.217.765 I8 X; S, }1 E+ b$ P
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St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 5.39.217.769 d) }( Z& h4 i, p1 p) R, \
4 ~7 }: ]% N. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f: k, e5 p1 t# t; x* B9 b/ U
餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。 " ~ _* O7 v ^" N, ?
公仔箱論壇# i( {+ b# N+ d: e& C7 O; D O' `
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發表於 2015-10-6 04:30 AM
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