' t2 J/ d% j0 D' e9 Y) u" IFusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。 % ~5 N. U7 \, A: M6 p
% `6 S E2 A4 D5 P3 d3 v公仔箱論壇$ O7 i+ K# v |8 {
最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。
. Z) \! e& K: j2 F6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( g; Y' U$ ?6 u
酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。
* l) l C/ g1 E7 `9 L* m+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?: K5 I7 x/ c) ?( f* Y和牛漢堡混梅菜公仔箱論壇3 R" L8 P; p8 w8 r, D6 q
酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。公仔箱論壇& e$ n4 m/ Z" n6 ^& `/ w; K
0 Z5 X$ Y% A7 ~- k1 a, ~1 m: H
% v7 r5 k& J1 v, L. h公仔箱論壇WOFTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I: k; u: }9 ]* x0 `/ h5 G3 ^4 h
地址：旺角染布房街
2 F- `5 [8 o8 n- m I) a平均消費：$200
* L3 N8 O6 G" Z$ L& B, mtvb now,tvbnow,bttvb
0 _2 R1 ~! U3 W2 ?7 X7 ^$ P- c. Q8 s5.39.217.76
! e: U0 _, ?$ l4 V; v5 W6 q8 ]Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。
7 j( X/ m0 j# H7 E5.39.217.76
( Q# G. |7 R6 `5 r. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z7 a3 [& M2 d2 M: _/ x7 F7 @+ ^. ^tvb now,tvbnow,bttvbSt.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 公仔箱論壇! c* | Z% t5 |. y: D1 F# M) Y
$ y8 o9 g2 B F5 Ytvb now,tvbnow,bttvb " h \' b% i# ?: ~) u: H6 a" f
餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。
- F8 J c! k( `- k7 |6 ]
4 l8 ~: ^9 O$ A- ^# Q1 p# O& U公仔箱論壇
2 q/ W: E# G" R% \公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-6 04:30 AM
| 