【華人健康網圖文提供／時報文化】性味：味甘、淡，性涼。tvb now,tvbnow,bttvb, N4 \+ t1 F8 Z H( E
冬瓜屬瓜類蔬菜，可解暑利尿。冬瓜茶是清涼飲品，有消暑降火的作用。
# t" R: N" B! L( G! G 冬瓜能利水消腫！選購果肉色白厚實較佳
3 r+ r! B- s9 Q3 y( ~$ W- k3 \+ e【功用】：
0 e. Y1 l( X5 a( ?: r7 c( U1 G公仔箱論壇❶ 利水消腫，改善慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫。
$ n7 W8 m0 s' ?; [5 ^5.39.217.76❷ 冬瓜不含脂肪，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，防止脂肪堆積。5.39.217.76* s# W/ g% J, }% ~/ q
❸ 含鈉量低，有益高血壓、心血管疾病、腎臟病、浮腫。5.39.217.76+ t9 b. w" n, e. p0 O! b
❹ 對孕婦的小便不利有幫助。
3 S5 C' v% H/ s3 ^0 t9 l- ytvb now,tvbnow,bttvb❺ 可催乳汁。
& i% B; D( K9 \9 r8 R2 f- [# ^) d❻ 潤肺消痰，對熱咳有幫助，即症見咳嗽、痰黃、痰黏稠。& N4 y6 v$ s0 [5 |& L/ f
❼ 可讓肌膚光滑柔嫩，面紅潤，富有光澤，有助於防治黑斑、黃褐斑，為美容聖品。
" J' B3 B6 E; {+ u$ o. n. ^* h公仔箱論壇❽ 可解酒毒、魚毒。5.39.217.76) B5 j. a9 |5 r, I3 _
❾ 清熱消暑，改善暑熱煩悶、口渴。tvb now,tvbnow,bttvb2 E& N1 ]! k5 G$ @$ ~
【禁忌】：
$ {* ^2 h6 D; d8 x& f+ A❶ 體質虛寒、腸胃不好、容易腹瀉者不可多食。
6 ]: ]- }! d4 C6 O5 j❷ 冬瓜連皮一起烹煮，清涼解毒及利尿的效果更明顯。tvb now,tvbnow,bttvb0 |9 O! ]" J" K. g9 P
❸ 《食療本草》記載：「欲得體瘦輕健者，則可常食之；若要肥，則勿食。」
( @8 Q2 I5 k; }" }tvb now,tvbnow,bttvb❹ 寒咳（咳痰色白，稀稀水水）者忌食。; q* h9 {3 r( M+ p4 Q
選購Point1：切口處沒有變色，冬瓜籽完好新鮮。
" x( j$ y z" W/ F選購Point2：冬瓜矮矮胖胖的外皮鮮綠，果肉色白、厚實，有鮮脆感。8 U. w3 D4 y4 E0 s0 Z" _
本文出自時報文化《食療大全》 |
發表於 2015-10-5 10:49 AM
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