一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
6 q3 Q o! I3 a0 A9 ]1 L0 d& r 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺公仔箱論壇' ^% a( q$ m8 W
柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' \& M" F0 O2 x) C, y* T8 z
酸柑水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]4 l, e- N( V0 ]9 W# d
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
" f! I( X) j3 o) a+ P做法：
/ \# `& q# T, N% \! U1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
& t7 \* P8 I1 Y* a2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！
9 i y0 r. t' x' i, ?, h& j5.39.217.76 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( k9 q: {5 L5 K
蜜餞柑桔
1 A/ @" L: J3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。公仔箱論壇; q" j" e U0 k( M
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 J& P* d/ B7 \6 }
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。公仔箱論壇. g: Q& q$ J0 {3 k( ]6 j1 W! b
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。5.39.217.76: q% L; |0 @. j3 K( y( ~: k
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
- |/ e6 C1 G( ?4 V4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。公仔箱論壇( M$ \, ?7 ]7 K% h3 e" |, t7 {
柑桔銀耳湯tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 `6 r8 u: b6 v [- J4 G
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。
* f( y' I8 w4 N# V公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ O7 H) S% D q3 B6 P$ A" k/ y3 J
1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h" b7 k) g4 y- r% v7 L1 F( `
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
) X9 v' w b- O8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。
T" f3 s; z% n3 C/ ^$ F$ Q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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