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[健康資訊] 慢性腎炎患易水腫?巧吃玉米鬚鯽魚煲調理

慢性腎炎是指以蛋白尿、血尿、高血壓、血尿為基本臨床表現,病情遷延、緩慢進展,最終將發展為慢性腎衰竭的一種腎小球疾病。患者可出現水腫,輕者僅早晨起床後發現眼眶周圍、面部腫脹或午後下肢踝部出現水腫。嚴重者可出現全身水腫;同時出現高血壓和尿異常改變,尿異常改變幾乎是慢性腎炎患者必有的表現。
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/ Q: s# P1 z! n: v/ O2 E' x推薦藥材、食物:tvb now,tvbnow,bttvb) v" u1 {  W1 z
慢性腎炎患易水腫?巧吃玉米鬚鯽魚煲調理
+ `1 f' p; A' {/ W  M' k5 itvb now,tvbnow,bttvb禁食藥材、食物
# w9 F  l6 D5 E7 e/ ntvb now,tvbnow,bttvb忌食鈉含量高的食物,如鹹菜、皮蛋、香蕉、百合、玉米、地瓜、糙米等。tvb now,tvbnow,bttvb/ j  c9 d" y' {$ }8 X1 b
生活保健
5 p* w& a3 t& v/ P0 I3 D1 ~) {慢性腎炎患者的免疫力、體力均較差,容易受到感染,使慢性腎炎急性發作,或導致腎功能惡化,所以平時的生活與工作要保持規律。低蛋白與低磷飲食可以減輕腎小球高壓、高灌注與高濾過狀態,延緩腎小球硬化。
8 {0 _  D. Q  y要勞逸結合,避免過勞過累,盡量避免長途旅遊,同時可進行適量運動,增強自身的抗病能力。切忌盲目進補,切勿使用Gentamicin (治療葡萄球菌、肺炎球菌等細菌引起感染症之藥物)等具有腎毒性的藥物,以免引起腎功能的惡化。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^' w0 q3 s1 H5 M) B- S* t- @
民間偏方
4 I! I2 d: a6 k# t9 T( y: o公仔箱論壇血熱瘀結型慢性腎炎小偏方:取金銀花、連翹、石葦各20克,紫丹蔘、白茅根各30克。一同加水煎服,每日1次,分3次服用,有清熱解毒、活血化瘀的功效,對於慢性腎炎有很好的輔助療效。
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★玉米鬚鯽魚煲
; {7 j' k1 n  U# m; H, v食材:鯽魚450克,玉米鬚90克,蓮子50克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 R+ Y" a+ n2 _' a. i8 {: U6 f
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調味料:蔥段、薑片各5 克, 鹽、油各適量。4 m- }  A9 C" T) X+ }% \: q0 a

. z) v" `+ B0 K, i! _做法:tvb now,tvbnow,bttvb) L$ u4 f6 `/ C4 T+ V3 U
1.將鯽魚清洗乾淨,在魚身上打一字花刀;玉米鬚洗淨;蓮子洗淨泡發。
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2.鍋上火倒入油,將蔥段、薑片熗香,放入鯽魚略煎,再倒入水,加入玉米鬚、蓮子煲至熟,調入鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ _3 x: Q0 a/ |) u0 D
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3.食用前,將玉米鬚撈出丟棄,飲湯食魚肉。
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功效解讀:本品可健脾固腎、利水消腫,對慢性腎炎導致的水腫、少尿、高血壓等症狀有很好的療效。
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★石葦蒸鴨
" }2 w- L: O1 W5.39.217.76食材:石葦10克,鴨肉300克。5.39.217.76/ z5 o5 q, I' Y" d4 B% D

, i3 e( ]0 ~$ W! Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:清湯、鹽各適量。
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做法:5.39.217.76" F7 L4 f( y) V4 d  _" i
1.石葦用清水沖洗乾淨, 用紗布袋包好,紮緊袋口。0 \* x% E3 \6 R! I( m( c0 b

9 s( ~& p2 K: K5.39.217.762.將藥袋放入去骨、洗淨的鴨肉中,加鹽及清湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b3 [. p% \# l* q! Y3 o

, Z& p  i; e0 x7 B3.上籠蒸至鴨肉熟爛後食用。- V9 `+ j" y, M- }4 y; K+ L
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& O; f8 R* j; R9 u, D功效解讀:石葦具有清熱生津、利水通淋的功效,可用於頻尿、尿急、尿痛、尿血等症的輔助治療。鴨肉具有清熱解毒、益氣補虛的功效,對慢性腎炎患者有一定的食療作用。
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: k% }5 _: ~2 P' a. |# F; D6 m/ ntvb now,tvbnow,bttvb本文出自人類智庫《健康長壽飲食秘方》
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  • soforlee

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