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材料
( L, X' s# r' g牙籤.....8支
# A* ?: D2 U7 ftvb now,tvbnow,bttvb粟米.....2 杯
! Q4 P% d/ a. H: N3 a( F& D3 Y碎芝士.....1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E; I6 o6 _/ |" J# m. j: s' P
蜜糖.....1湯匙
/ \8 T: t* z8 _- t+ ^全雞翼.....8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a8 @/ p" T6 S. [. ^* t
ROSEMARY.....適量 5.39.217.76 A' V V6 Z" T3 f/ }' E( a
吞拿魚1罐.....6安士 5.39.217.76$ z3 n. ]5 [# B7 q# }* L
雞脾.....1.5隻(1-2磅) 5.39.217.76/ d9 R, V' C; C4 X! F, G
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5.39.217.76" e! L: n0 M$ i7 V0 s7 p8 J
醃料5.39.217.763 ~+ \ R! h$ V+ L# C0 O
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
z" |; g8 I: w6 J5.39.217.76蒜鹽.....3茶匙
# S6 \' W; M7 m3 b0 z公仔箱論壇白酒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 T* C, a5 t/ G+ x$ r8 A3 {7 t5 E+ V; F
BASIL.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ j$ F. E* ^+ l) `, o& O0 q
蒜蓉.....1.5湯匙 公仔箱論壇6 F) I, [( Z+ ~- n, Z+ s, f
PARSLEY.....1茶匙# |4 G4 c/ h& R+ I0 p0 U: E
OREGANO.....1茶匙
/ G _2 i+ c1 \8 ]檸檬胡椒.....1茶匙
' b7 `& C4 F$ ]8 N# b7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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9 `- u% F' q4 j) j5 E0 o" S5.39.217.76製作
; }7 v- K! k: A; D- @5 H4 v: k# a公仔箱論壇1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。6 S3 N+ h! a) F# A8 n
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
- ]# c% T, N) ]5 Q) b. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~5 I0 Q) [# ]4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! ]& C: T0 s4 M! W* y( j
) ^8 E: V: e' Q9 }+ i% ]: a公仔箱論壇6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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5 x5 [) ?2 y& Q. X ?) C! U* n7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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. H0 }7 J" P% v0 p: r& u9 W8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。5.39.217.76 s9 @+ y1 {4 f2 O* V* r) @
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Tips7 W2 P* x. Z8 X* ]. \3 [) O
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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2 `7 H7 @4 z9 U: q1 S1 C" m0 \$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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6 Q4 c2 k1 i, @! T5 O) [公仔箱論壇4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
! x( Z. y7 r/ s3 e# P& z4 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# k5 ~" O) v6 P! ^7 s+ Y8 k+ }
5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。5.39.217.76- W8 b4 G; Y i/ _
! r: l9 Y; ]4 U' u* R7 ^; |: E6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。5.39.217.76$ f: d: Q% p+ D6 z. ^+ T
7 H" T9 M$ w3 E* Ntvb now,tvbnow,bttvb7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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