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材料
2 [. x2 p% V. U" n% j% U( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤.....8支 1 K1 O' ]1 h2 I% Y9 C! f/ X9 k7 b
粟米.....2 杯
( S w1 H, `) T) J3 ~2 N6 f* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎芝士.....1杯
- K* Q+ x' Z/ N! r5 g公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙
^+ K0 y/ W$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全雞翼.....8隻 5.39.217.762 Y+ n' I, f9 n7 {
ROSEMARY.....適量
9 F5 Z1 T/ F% }, w吞拿魚1罐.....6安士 + K# W' c, U) {# s: m+ p
雞脾.....1.5隻(1-2磅) 0 P2 r! t% Q7 @% P+ K6 f
9 B; h/ @+ [% d5 S) f+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , M1 [9 z+ D3 A% r% d; U m
醃料+ n" Z& j" Y3 X$ C! m0 o3 F0 |
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) 5.39.217.76& j+ Q3 [' ^6 [9 G8 b" A% K
蒜鹽.....3茶匙
% n. k, }1 W% P4 r% t2 K: W# w白酒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 ^ C3 E3 }* b* C
BASIL.....1茶匙 公仔箱論壇1 u3 f' q4 ]6 ?" G) D+ E" u& ^
蒜蓉.....1.5湯匙 公仔箱論壇7 o+ M( j: G' ]
PARSLEY.....1茶匙6 b* j( T' l2 w1 ? E2 a' V, N+ Z
OREGANO.....1茶匙 $ x3 B; t9 Z; O9 @$ z/ c6 H
檸檬胡椒.....1茶匙
, C0 O5 M9 N. G8 G: L公仔箱論壇碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% S& T" O T5 D, X2 g
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: t, d# D/ W" \# ?製作
# U! r" `* W+ o+ o0 dtvb now,tvbnow,bttvb1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
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: }2 Z5 b* ]0 ^$ u# G2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。, _6 o+ h8 \+ Q0 G n
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。! y' {) [. G; n5 L( ]
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb+ k4 X8 f6 I5 ^7 H$ H( D& K
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. t- s9 r# _
% c) o* t; q" e r! E/ M {. otvb now,tvbnow,bttvb7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。5.39.217.763 |8 F+ x8 [7 @. m. W! v% f+ Q' m
+ X7 s" ^9 ~. Z ktvb now,tvbnow,bttvb8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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" k) H0 R; w- W; _5 M公仔箱論壇Tips) Z9 ?* K1 z6 z5 K6 w/ P
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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+ `$ Q, X: e* j1 t% W4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
, e0 v: p, n& O. f5 W& ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ x6 Y1 z, E- U- W& z
3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。tvb now,tvbnow,bttvb" Q" {9 [& P4 y' H& T* P
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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! l4 _8 Z# T+ z# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ tvb now,tvbnow,bttvb1 M; j9 H& P% \
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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