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[西式食譜] 泰式豉油汁


5 O$ r7 D/ H3 T材料(半杯份量)( f5 J& d  n" F; E+ q$ `
糖.....四茶匙
7 s1 f$ H$ k5 V+ q. I( H  e: T7 S生油.....兩湯匙: V$ _' a9 b* u, X1 \. O
魚露.....兩茶匙
2 {+ @# G9 `9 |" S2 o$ A  ^3 [5.39.217.76蒜茸.....兩茶匙, J4 \( S/ ]2 J2 }
薑茸.....兩茶匙
3 ^2 I/ d2 D  v: S8 G% M老抽.....三湯匙
9 j6 S& B5 O/ d2 w公仔箱論壇青檸.....半個搾汁
3 E& K0 A% C" v- l0 p: v紫天椒(切碎).....三隻
9 z; a3 ~* I; P) S5 Btvb now,tvbnow,bttvb莞茜莖部(切碎).....一茶匙公仔箱論壇. M: o5 z+ S0 N- [& E* f! g
: n# v6 p" o2 o6 e& s7 X1 j

7 Z0 ~1 w* \% o# s. }+ ?) U6 J9 C公仔箱論壇製作過程
3 |6 i- W6 `9 T9 etvb now,tvbnow,bttvb燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。, u+ X% a: l, R& d; j) R

  V  N/ {. M8 M$ U- ^公仔箱論壇
3 ?% w0 w& O/ Q, y* l: ]7 @& b煙煙韌韌日式草餅
) T! w( {1 h2 W0 Z( X材料(20-25個份量)
& G% l, a- c4 I- j: a1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2杯
+ t/ h0 O% U* h6 i荳沙.....半斤公仔箱論壇9 v+ b* a: T) O+ l+ I. |) a# K
大椰漿.....1罐
) Q3 f& S" t0 Q1 `4 ?大花奶.....1罐
: n  P, p( R+ a; a% ?草餅粉.....3~4湯匙公仔箱論壇3 a* X% f! d6 t" j. S1 @
糯米粉.....1斤 ( 600克)
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) V8 P& W" ]8 p- \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W( t: w3 v$ q
製作過程5.39.217.764 z3 t! D/ y0 }3 X' S7 f" }
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
$ K/ d, @, `% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y  D" F2 P  r4 Y, [
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。5.39.217.768 v' ?( u" Z6 J/ d3 O* M. C5 c
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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  H9 i' j0 q3 q7 F- e, _4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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% O( }4 x% G; V1 ~7 V# |, t6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。& v6 p0 _. U3 M! G6 @3 a0 b

/ r1 Y: U/ J: e% ]    公仔箱論壇; \! X8 t+ l$ S) P/ R% R
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。5.39.217.76, h; `- ?2 H: H4 ?
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