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材料(半杯份量)# b+ i( I( ]' P* d! g
糖.....四茶匙5.39.217.764 I, L) O# ]& m& G0 q2 b3 @4 e
生油.....兩湯匙; s/ |3 W: B {! A3 P6 \9 v- T; y6 E
魚露.....兩茶匙
+ C, n8 a8 X; ^' z7 L蒜茸.....兩茶匙
* X! H+ G/ a' b! ]0 D; `0 u公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙
& t. O6 `7 A* U3 a1 V3 T老抽.....三湯匙5.39.217.76$ r9 \& A1 C, C7 T' R6 q' a/ ^) N6 \
青檸.....半個搾汁
# H# u5 o3 P, L- p5.39.217.76紫天椒(切碎).....三隻公仔箱論壇2 \5 o6 p! Z5 l3 f
莞茜莖部(切碎).....一茶匙5 M! n3 G8 R2 l% I- T
tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 [( Z5 M2 N3 c& _* m# o9 t
5.39.217.76& V, f& M. F: {8 Q/ k' S
製作過程公仔箱論壇- }+ m( V# U9 B8 ^5 ?5 U a
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。5.39.217.76/ g8 I1 e) Y: L4 l; i
$ X' v) M5 H6 O& t' O- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; Y$ a& f h- H$ e
煙煙韌韌日式草餅
+ v" e9 z" H/ p, l+ b5.39.217.76材料（20-25個份量）
: t0 Z7 G# u9 U6 }2 ~5.39.217.76糖.....1/2杯! {1 q) u9 y# }6 `3 Z& o
荳沙.....半斤- z7 B* H( w: H, U7 s4 \
大椰漿.....1罐
: d& O! t6 c5 u: M4 L5 t G大花奶.....1罐
; g5 M6 P1 {& b( x! Otvb now,tvbnow,bttvb草餅粉.....3~4湯匙
5 \. c4 N! b! F. \4 w5.39.217.76糯米粉.....1斤 ( 600克)5.39.217.767 A: f1 u7 r* Y0 c3 L2 R" I
2 N9 X' Z4 |/ |6 i: Y$ Q8 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. T. p: r7 s" I( h" Y
製作過程公仔箱論壇. j' H; W; r% \
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 J+ G) O; \7 {
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 tvb now,tvbnow,bttvb, X# k8 n# h4 d2 L' P7 {
公仔箱論壇* e, j% Q: s P/ H+ \
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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; ^+ G4 c8 J4 h5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \ T: R( _( b! h! m
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9 z# Y( p6 G! S$ ctvb now,tvbnow,bttvb貼士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' z" A/ r( S6 _ y8 n
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。公仔箱論壇, @' Q2 c. m$ @4 C% W6 K: g
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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