6 @' i" I1 _, M- g
材料(半杯份量)公仔箱論壇: |3 _$ ?, z! e7 ]( ^. O
糖.....四茶匙
0 l. h( l1 M# K: u6 A- K1 @tvb now,tvbnow,bttvb生油.....兩湯匙
7 q& H; w% U/ Z$ I魚露.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- C M- l$ N A1 }6 f& ~7 H
蒜茸.....兩茶匙
7 X3 L# i- f1 j4 x3 R8 O2 z4 h, S公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {* b5 Y3 q d
老抽.....三湯匙
7 Y b' _9 A' l: ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸.....半個搾汁
( v5 ^$ l, C% a$ T% I$ c7 [5.39.217.76紫天椒(切碎).....三隻5.39.217.76$ E; w( k' i4 K4 F
莞茜莖部(切碎).....一茶匙- O2 Z$ A p4 g' `7 Z
- Q# A: q) { b. q2 u! M6 |3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" S$ t' r2 b) F% }) R& z
製作過程
+ c; w2 q* G& j- Z; ]1 U- T4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
% |) V* h' W; x0 A% D6 w
9 f3 f& o+ _, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q [- J; a0 t4 p3 J5.39.217.76煙煙韌韌日式草餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 ^% l" g! q' d: R" W# h
材料（20-25個份量）公仔箱論壇5 x0 t; {( x# M5 P, f$ M
糖.....1/2杯7 w5 _1 w6 }9 Y6 n4 H
荳沙.....半斤
4 [2 q: l+ {6 Z2 v. d公仔箱論壇大椰漿.....1罐
+ v& b/ k0 }- U* F! ~$ ltvb now,tvbnow,bttvb大花奶.....1罐4 T0 @' T0 c! @9 ]
草餅粉.....3~4湯匙
1 ]; N' `- Q5 x5 R4 w0 n公仔箱論壇糯米粉.....1斤 ( 600克)
0 a$ c9 @9 \$ r: z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 r1 A7 G( J- G0 P+ X1 T$ }
0 d6 ?( \% u6 `3 d製作過程
5 [$ Z/ ?2 k# a6 D1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
$ p$ e( H/ @5 `- M, ^6 a tvb now,tvbnow,bttvb! t! ~. o; p& d# j' G* G
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
' z f Q+ {2 S
Z" ?, H4 K/ R1 O公仔箱論壇3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 公仔箱論壇7 Z" y9 c5 \/ g" C& W: {
- P( M& k* J& W2 F4 ]; B/ A4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
4 f, H0 R I9 P8 D9 E6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^$ q6 W6 {) S ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
- l9 F$ J- e' y& h X$ K3 ~1 ^1 ` n公仔箱論壇$ u, b. z: a/ t" Y7 b
( K% l# u) d5 [! E
貼士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?( y. _8 |! Z* u5 ]6 O! n- {
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。* t; p8 Q* a0 L
|
發表於 2015-10-5 05:52 AM
| 
發表於 2015-10-28 11:02 PM
|