" h$ v+ C" h2 N2 K2 itvb now,tvbnow,bttvb材料(半杯份量)2 E, V. C' `" m2 c$ }+ M
糖.....四茶匙
9 d1 t5 H, f+ m2 y, \' w" ~生油.....兩湯匙
: K3 g0 z4 C: ]4 ~' [% [tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙
' Y. @9 l+ ]0 j* S+ `, }公仔箱論壇蒜茸.....兩茶匙
# }4 a" t1 D8 _) D/ t3 \5.39.217.76薑茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m5 o3 n& w# m8 h/ _% L8 T
老抽.....三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( h/ B9 L N8 h7 s+ X3 ?. L) u
青檸.....半個搾汁5.39.217.76 M; c" a. M( l" ^, E1 q
紫天椒(切碎).....三隻公仔箱論壇0 t4 i4 V7 d0 a: ~5 Y9 S2 `6 Q
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
9 f/ |, M3 b6 p/ n' V! P' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e0 I: B$ `. w/ |tvb now,tvbnow,bttvb
8 z- L. M2 N/ Z4 e' n. B3 q. Y0 L製作過程
+ ~, a6 n8 }3 f* k) i% h# t2 b& j2 C9 vtvb now,tvbnow,bttvb燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。" E" ?/ p8 p! L/ o
: N: v! ~$ ^6 }8 G: u3 A# O5 K* }! W. R
煙煙韌韌日式草餅
, n2 w* r% e( p/ r* X i) u. R材料（20-25個份量）3 Y" U) Y) X+ f6 y/ o
糖.....1/2杯
! x/ @" J& e: H$ y: j6 @2 c荳沙.....半斤2 ?, F" C# z6 K0 }0 W0 P* }
大椰漿.....1罐公仔箱論壇6 Q. S& q! j/ s% l: [
大花奶.....1罐5.39.217.76* h: w7 s0 Z( y& Q0 @7 c
草餅粉.....3~4湯匙
- e2 r E F. R& B, z) W糯米粉.....1斤 ( 600克)
- K- m4 ^1 @$ G a. ?9 dtvb now,tvbnow,bttvb
3 K; J/ g0 F* Z% C# N/ D公仔箱論壇
. `/ u8 D8 y4 |% |( Btvb now,tvbnow,bttvb製作過程公仔箱論壇. K$ n/ j- b8 d% a$ ^9 H
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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5 F8 N7 E, }5 a3 {( h. e7 N/ a3 E0 d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。5.39.217.768 N; ]9 z% T: `2 S5 K I9 r
% F9 v2 r6 P! z3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: I' h4 i* Z5 X
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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