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材料(半杯份量)
$ K U% K3 W1 _. Q k1 u5.39.217.76糖.....四茶匙
1 {9 Q0 [+ t& K% N公仔箱論壇生油.....兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; k. B3 ?0 {: N
魚露.....兩茶匙# Z# B# f3 v& S
蒜茸.....兩茶匙5.39.217.768 A6 ?, P8 f3 w# C
薑茸.....兩茶匙
" Y8 i& ]6 U$ X8 ~1 t9 O老抽.....三湯匙公仔箱論壇; A( X# E' ?/ u" [
青檸.....半個搾汁
$ T5 o2 M! z! y( q a, e6 ]4 k紫天椒(切碎).....三隻
$ g5 P- T- x' [" r3 C$ G0 k6 D6 @莞茜莖部(切碎).....一茶匙
u$ i& |$ ?5 P* Y: T: ~公仔箱論壇0 {2 [* t; i6 D9 W
: v( m) `7 a+ d" x0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
: o5 m2 m/ u; G U" B0 s$ k1 o; B5.39.217.76燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
# O Q9 C" [, L- V. s5.39.217.76- x6 h0 G' _; w
1 _0 q& \2 F' \3 t; f: |0 V6 x煙煙韌韌日式草餅
# |& Z% K! N+ t; q# ~5.39.217.76材料（20-25個份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j* J+ r" b8 h' I' q; F# K$ G
糖.....1/2杯
8 A" v/ x1 N) p4 s3 ]. H5.39.217.76荳沙.....半斤5.39.217.761 h8 P# S+ V7 W1 y+ d
大椰漿.....1罐
+ l @* q! `) @6 K( b' ntvb now,tvbnow,bttvb大花奶.....1罐
0 L3 X# {) W& a& D8 x" Gtvb now,tvbnow,bttvb草餅粉.....3~4湯匙 _/ r5 c% q7 G, \
糯米粉.....1斤 ( 600克)tvb now,tvbnow,bttvb% L% ? R' ~9 j3 ]6 @
. i+ F5 I6 X, u5 f, k! l5.39.217.76
, W* e8 Q1 I' Stvb now,tvbnow,bttvb製作過程
! i1 N2 e; [; m1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R6 u. c. L" O
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。3 i# t) Y/ t+ u D* E8 T+ w7 Q
9 Z1 X( s; C% s1 a z" ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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6 K% e% G) [1 @& @0 v- t, d: v5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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: d" q: z' V2 D- W2 V) H公仔箱論壇貼士:
( l3 ~0 M" A% [2 [8 A3 G公仔箱論壇草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。* \8 ~, z6 ]6 M2 n; ^3 ^% U% L, Y
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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