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[西式食譜] 泰式豉油汁


$ \5 u, l% x) z( W3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(半杯份量)! L$ A0 L  u3 E3 O! V" t4 h  F9 H
糖.....四茶匙
% P! e$ h8 S$ |! ?2 Y7 L2 E) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^) [3 [! e: J
魚露.....兩茶匙5.39.217.760 s* L7 [4 B! l: U
蒜茸.....兩茶匙8 r( ?/ N6 k8 F7 A( |+ Z  P. ~) A8 P
薑茸.....兩茶匙
3 M5 U: W9 H# D  ~& T3 N" B2 F公仔箱論壇老抽.....三湯匙7 t: v* O, R4 d
青檸.....半個搾汁
. Y, Y" L" A) A; k! u9 J( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫天椒(切碎).....三隻
, S* }0 m4 V/ {  w8 Y: E, o公仔箱論壇莞茜莖部(切碎).....一茶匙& ^1 ~: U8 o3 G. P' d7 \) {+ Y

$ {* ~3 f2 [. Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 @  V8 R2 e! W. l% I  P4 {4 g
製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- ^  G9 q4 [0 [! o
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
: }! H* V' O: y8 Z/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, z9 ~" @8 c! N, B5 W5.39.217.76煙煙韌韌日式草餅
& ?2 S8 K0 m) G材料(20-25個份量)
1 @1 J/ s" x) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; L$ [2 b0 q( J6 N$ O, v& B
荳沙.....半斤
) Y2 K0 L2 C$ h# L3 I; R大椰漿.....1罐
7 G# V$ b  M! W8 S; ?5 Z5 C4 Ntvb now,tvbnow,bttvb大花奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb* \8 F0 k/ X8 Z5 |
草餅粉.....3~4湯匙! S! {$ s1 y" O  ~( S; h# b+ k1 k
糯米粉.....1斤 ( 600克)& O, E% d; w5 J$ h
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( E* |' o+ [2 R8 C: Q  V: htvb now,tvbnow,bttvb製作過程
& @: O+ w4 u' Q0 A5.39.217.761. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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  @; V/ A+ _/ h! l2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
6 ?$ X! T6 |; \% W5.39.217.76    公仔箱論壇% M4 N3 k) F; T3 h: U: ~8 W0 ]
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     4 r3 P; e# ~7 e# v

6 y6 g0 T1 ]6 p5.39.217.764. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
- T/ E. |7 i. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
+ W% w% m, e2 S( B1 r3 V) c5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
6 @  ?0 S+ t1 N7 S" N9 G; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! {& X* y2 U( Z. A
   
, o% e1 ^' R, E貼士:tvb now,tvbnow,bttvb+ ^/ w  E6 f. b- T% ~+ x. }1 \
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。5.39.217.760 i- c4 D9 t. a5 g* h' {, z9 @0 O
多谢分享~~~
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