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[西式食譜] 泰式豉油汁


- g8 `" o% K2 @4 Y' D. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(半杯份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% x& O' j5 T
糖.....四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! A, A6 ^% U; s# s, y
生油.....兩湯匙. C) ~) V. `* Z+ M/ h
魚露.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U# V1 s3 d& N+ j, q" K
蒜茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 O  H* [; D! `, e
薑茸.....兩茶匙
, g- d2 R% o. [1 l! v7 a老抽.....三湯匙公仔箱論壇- i( |4 M! C* |
青檸.....半個搾汁
6 ^5 o$ r/ @3 {1 A" Ytvb now,tvbnow,bttvb紫天椒(切碎).....三隻5 R& A( t/ C- f( g4 ^1 H
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
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' g' N+ v9 z0 d* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
) _2 `6 Q% n! J1 c8 V3 i燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。5.39.217.763 y! ]% L5 D6 _( Y: m
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tvb now,tvbnow,bttvb" i9 d5 X0 Z: q, Q# x. W1 j; f; H
煙煙韌韌日式草餅
' t% c3 c; Q0 S/ \# h- c  p公仔箱論壇材料(20-25個份量)tvb now,tvbnow,bttvb" @6 k+ B, C( l$ q2 W3 E  m* d: `
糖.....1/2杯公仔箱論壇: s7 C& `6 l: W7 ?8 }: C1 N
荳沙.....半斤
9 `) I& \" T! ?% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" [; O! F6 J2 j2 H3 |- l0 g
大花奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 K5 |- X* z: I5 T
草餅粉.....3~4湯匙
6 S( X* S0 R2 x4 {! g+ N, L( @5.39.217.76糯米粉.....1斤 ( 600克)公仔箱論壇8 W1 T" m9 C, l3 u
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5.39.217.76. D  a' ^# i6 \% t1 ^' A
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb6 l' O$ F" F9 g: L
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。公仔箱論壇7 G6 ^% d) }4 m9 n  E0 \+ W
   
7 h2 N7 H$ H/ H2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb) ^1 J+ @4 K: n. F9 _0 s
   
$ X; o7 M5 E% k- |- k3 ]4 |3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     tvb now,tvbnow,bttvb8 A' t$ [% `0 F2 ~: d: b: y: A) n
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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# o+ o% C4 B  i0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。tvb now,tvbnow,bttvb- S9 I+ j/ M5 S0 p; h: |
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