位於工廈，開張一年多，由曾奪得台北牛肉麵節網上票選冠軍的程班長及家人主理。飯堂格局。先買票取籌，再選座位，侍應把食物送上。不設訂座，午間晚市人氣極盛，周末更是一位難求，人齊方可入座，坐得逼狹。大部分侍應是台灣人，服務熱誠，再忙也是滿面笑容。主打紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、乾拌麵等，即叫即煮，以牛骨熬煮的湯底濃鮮有回甘，粗身麵條煙韌滑溜，牛肉較韌，但已勝過城中其他台式食店。老闆堅持用台灣調味料，早前更自家製油，讓客人食得安心。近來加入滷水小食、刈包，又不定期推出蚵仔煎、麻油雞等小食，滷水微甜入味，刈包有齊肥嫩腩肉、花生粉及芫荽，芋圓是自家製作，甜美彈牙，口味地道。店內一旁貨架出售盒裝的牛肉麵、台灣梅酒等產品，可買回家延續滋味。
9 {( j" G* m C5.39.217.76
) Y9 H6 w( ~ [7 }, v' C1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式
) g5 `0 u8 G( x, k/ y% Z公仔箱論壇紅燒牛肉麵
/ P' Q' U6 B* G: w$ M刈包
) \" \) w/ Y3 S/ a$ G3 S. f6 e! B5.39.217.76滷水小食
, P6 w G( g+ Z! C, c5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `9 y) p% H% y公仔箱論壇
+ L' G: q6 C: ~ T; Y公仔箱論壇程班長台灣美食5.39.217.76# c" e/ r* A& P$ b5 ~0 l# b8 x
地址: 荔枝角長沙灣道億利工業中心
5 Z% L+ }3 I5 e* Q/ f C* m營業時間: 星期一至六11:30am-9pm，星期日休息
& q1 v3 z+ y! Y0 h6 D. P+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $60 |
發表於 2015-10-5 04:44 AM
| 