一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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8 J8 U2 r! M# r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ l- C6 q% p& E3 x
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增强免疫力 蚝油花椰菜
( \' k. |5 y+ T7 F) p0 D) }" F5.39.217.76花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。公仔箱論壇/ @% R8 I1 A* d8 ^+ q0 K
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8 t" f# S# P9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】6 D, o0 h% }+ u3 a6 P7 E
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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9 r3 O3 ? v+ e6 B* U) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】
! x' D ]0 \3 A# G; N1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
0 N) k( W( m% q7 @$ T, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
# ^7 H7 o8 h# [% \4 a4 u. `8 _5.39.217.763. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。公仔箱論壇* Q: [( z6 |' B; ]. S" r: Z
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。( H3 h! ]( k! H# H; q! V% X
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
: E: ^6 {# e2 E* w5 D芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# {+ P9 S* k$ `" u- D
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~4 S& h6 p3 n- G$ Q( ~. N
- T" X: T1 W1 B) d' B. @/ K) S3 W【作法】5.39.217.764 J7 h% _/ ] k
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。- f; O( L+ H, Y. E0 \
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。公仔箱論壇1 m2 _4 {4 \; ]; l/ s; s3 l
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。3 t$ y4 H" i5 X$ m
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, Y# w% R9 U8 T2 v
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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