一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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. J- u0 ^) L5 W7 _$ x) D2 ftvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; q2 e8 U# {
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。5.39.217.768 K0 [8 j4 {" V
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6 s* D% [* F3 e l, _7 g, P【材料】
! q! Z5 U5 Q( M5 D0 u花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M# y8 b: _+ V* |! g
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【作法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z8 {3 _, P% p& p1 q1 g
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 x: t/ g" W& t1 K) b1 a
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。公仔箱論壇5 |, X2 i, A+ a9 z" c2 o& I
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
* A9 }1 H% F" b$ G: D: a' P4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。- q% w1 c# L5 u+ N" s$ ?$ ~* c+ n
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 # F; b- Q( A" `* j* A
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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【材料】$ F7 {. R) z& X5 O
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb/ M/ C8 V6 R9 I# D6 @9 j: w
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【作法】
: b, ?4 |0 \8 H/ x9 n0 M% O" xtvb now,tvbnow,bttvb1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。$ ^: S9 T% r: p
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。5.39.217.76# j* L( x+ `6 G1 [* d
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
: H# m) ?+ j( `' |8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。公仔箱論壇5 {, S5 h% N9 |' F1 U, f. A/ t
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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