希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。公仔箱論壇 _- }" A1 W* s/ k. x
5.39.217.76$ `! l7 J8 j: c8 y3 }. g
可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
8 L( ^$ n! s# |0 [9 n/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F: J7 v$ w5 r2 v& f
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
: l. e. r0 B, P5 ^% q; ]2 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 a' j* Q7 d; \% B
「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
$ j) H% d3 b7 @) C8 `5.39.217.76+ O2 |* n6 v& i1 F% h" }
當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。5.39.217.762 p* D" T! u7 H. K% m4 Q
3 a, ^5 k( d5 d& `$ x1 R$ ]公仔箱論壇最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
: x( D1 S2 [3 w7 L! s" |& J
; D- I7 J4 D" T* _9 B1 X但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。5.39.217.76; d' P; u% {) u# \* [6 M& D! R
tvb now,tvbnow,bttvb( S" f! H7 J* x( }
33 Cafe y muchos mas
, Z8 c1 r" x7 z, p, e) p1 C公仔箱論壇地址: 銅鑼灣希雲街
: I$ w$ {* _9 N& ]& n5 l/ @5.39.217.76營業時間: 10:30am-10pm
. K# C5 b1 u3 _% @7 p' @平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
| 