希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
" o- q# D( N4 K! `0 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o0 J# Y; W1 T9 s9 n; u. N
可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
* N5 [. d5 c0 w J+ [* V, y8 \4 |& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \2 x& I+ D, E- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」, f, G$ ^( F" ^ S0 I# L# K2 X; `) Z
公仔箱論壇) t1 n8 i* B7 V: m0 i- x
「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
7 K4 @. A2 q) _: ^7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ E+ Y' O5 t8 ^
當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
) S) b. R( H2 _1 W1 \/ U) {- J5 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a+ e+ ^: G& o7 r8 B
最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
; F5 J1 q4 [. q8 J. c$ m1 Btvb now,tvbnow,bttvb1 |1 p g' N9 p' s1 q5 g
但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。
* V7 r9 k! F) l x$ i) v. L
: Y K @- `+ Z33 Cafe y muchos mas
0 D( u" d5 D; ]: g$ `地址: 銅鑼灣希雲街
$ f% X d' d3 ^" H& Y! n. F- W營業時間: 10:30am-10pm
& c( {) i$ C# F' i1 Q x. w公仔箱論壇平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
| 