5 C+ u/ v" P0 O0 S9 V# d1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb" C. x4 d1 M) g; |
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb l* [7 V/ J. C% x% W" v
指天椒.....2隻
/ X0 m) ^2 Y: D7 a- R0 ?公仔箱論壇青尖椒.....半隻& |( G: C' y, o6 Z) Y. ]- ~
甜梅菜.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 t+ u' q" l# j# R
上海五香豆腐乾.....6件
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ i6 I$ N9 \; Z% Y: w" U
豉油.....適量 . N$ n+ U/ C" c" P( G
蠔油.....1茶湯匙
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6 q& | F2 A+ K- {7 s- {7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 v2 I% v2 x" I5.39.217.761.甜梅菜先浸水10-15分鐘，然後用毛巾包起，扭乾中間水分。5.39.217.76% @7 y- i5 v8 P0 `
4 {4 ` b# @/ E+ N5 ptvb now,tvbnow,bttvb2.把梅菜下白鑊炒乾，然後加入油炒香，備用。
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3.豆腐乾切粒汆水後，隔去多餘水分備用。
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$ `, j. y( W+ s5 C3 f; ?0 G8 |5.39.217.764.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後，加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O! Q4 u8 e, w5 T# S8 S5 _: A4 ~" o
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8 e! a. e+ i5 D1 ~( C7 j n公仔箱論壇Tips:
" T/ F! a. C) n9 o$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調梅菜前浸水，可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人，可用豉油代替蠔油。5.39.217.76! k) u+ i) ^- l/ B5 U
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發表於 2015-10-4 04:46 AM
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