材料: 公仔箱論壇' k/ [) y+ J2 U- l( X
蒜蓉
O: c8 b8 a( h8 z蔥.....2粒
: U8 X/ s: T) F1 j# ?7 H" M0 F+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10片 公仔箱論壇' P2 J N4 d$ p6 Q* ]( u
田雞.....5隻6 h) [9 R; d9 H1 A
乾蔥.....2粒
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_/ j$ K$ S# l3 a! b炸漿材料：公仔箱論壇4 O% n# n' k% ~. a% E
油.....適量
0 W$ J2 h+ S/ O公仔箱論壇蛋白.....2隻
5 ~; V$ |% u* m5 h+ S3 y/ J5.39.217.76生粉水.....適量5.39.217.76, F0 H4 ]5 I2 t, Y& e$ V$ k
5.39.217.76. q6 d# Q* v# R; ^
; [+ p/ _/ ~( I& Q' e4 O2 Z, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃田雞用調味料：5.39.217.76, v' K+ \( {' e e ] ^
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量5.39.217.76/ K' W3 V, K7 N% f# y3 E* [& Z0 f7 y
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3 s- _4 J" ?2 H: a$ Z做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 E% R- G8 a" n( H6 q& R
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。
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4 k) Q0 ]8 N. p& G9 O% P公仔箱論壇2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。公仔箱論壇" d9 n; A7 o7 I. q
! U; m I3 w" g+ S6 a0 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C" ^7 G- V& G$ C" F- A
Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J+ ?0 x: O! k" e% j
炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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