材料: 4 X T# ~3 ]- Y1 j! Y' R7 q3 J K9 P
蒜蓉
' @; d. B5 n; X- Z5 A" K( z公仔箱論壇蔥.....2粒
8 y3 @. P8 N* b9 g8 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....10片 % q3 M& X+ L: X' v4 _; @! Z3 i
田雞.....5隻
" \5 \ J) @9 ytvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....2粒
8 U9 v2 f3 w( @! r; r5.39.217.76
9 ~' n7 B( x3 b1 N6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]9 u# D) K# i4 u1 l$ p- A
炸漿材料：
- ?' M+ j8 X! ^* ?* w: S! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量5.39.217.76# M1 N9 e# V" ~2 ~. v* j5 u
蛋白.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @. z0 Z# U5 N m
生粉水.....適量5.39.217.763 u9 q5 `/ q, x1 u) X- ~
公仔箱論壇1 W0 U1 O8 Q( `: K) ~* [* O
% i5 l+ N" b) A6 ~' } g; Ntvb now,tvbnow,bttvb醃田雞用調味料：5.39.217.762 Q: v8 z0 D$ W# f6 ^
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ X* F* B6 W- G& S0 q! ]1 c3 H, o2 g" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% r8 y2 a4 S9 U6 x) [
V+ ^7 ]+ s1 Y$ O' |" x* V( s! {tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76. t# ?: N7 v9 V: k8 k, i5 E* |; e
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。5.39.217.76+ x# }9 v; S$ w) g
# f4 w3 b8 j; z2 u8 g3 K5.39.217.762.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇' D1 R3 _2 g6 |7 }$ o
' {% d" x& J% Z0 f# n% K2 ?0 `4 u公仔箱論壇3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。. m* F4 J! g( C& z( i/ k
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。 E0 [& i! E' K4 u
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. d8 A( ]! @/ }公仔箱論壇Tips:
( Q8 F9 j: o4 R2 u" Q( V: P5.39.217.76炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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