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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


8 S5 y4 P4 E! X5 f* l+ x1 q9 t5.39.217.76材料:        
; l* |( Q) r3 f2 H5.39.217.76雞蛋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  |+ p% F' `7 H. R! x: f
公仔箱論壇, p  |8 l) w  V+ D$ H! l

* _& L4 ]* Q( o公仔箱論壇調味:        
; a; m- Q& I2 Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量5.39.217.76/ o) e) [0 j' {2 k5 J$ Y
水.....適量4 z" w' v* Y" Y* n; d) m5 D
鹽.....適量5.39.217.76- y- l# J/ }6 f' m& V
清酒.....適量
# I5 y  }8 g) W7 |7 v9 s: Z味醂.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, P6 d8 q$ |% F$ z5 ~7 {; n
木魚粉.....適量5.39.217.76/ V; K% T8 F( y; `& u* Z( b
日本豉油.....適量
8 f: n$ P  w( B# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 c; E% t5 v% d& l7 a- n6 n3 E9 C

3 L- Y* W5 Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
1 P% h8 J  O6 B公仔箱論壇1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。7 K2 Y9 `+ P$ j& z; `

, [# s2 Z; V2 m4 n' o2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。tvb now,tvbnow,bttvb8 q& a, D: N7 N0 P' `

1 Z+ ?' @  h& |" I" N1 I& Y3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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