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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:        
. e# N% O& H2 `! a0 `' ]' m5.39.217.76雞蛋.....適量
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: x$ g& n8 F& G# Y9 {+ r. H( m4 [5 k- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J% H/ X. @+ L, f4 L) L5 ktvb now,tvbnow,bttvb調味:        
! \6 I, A+ l# S1 N糖.....適量5.39.217.76- i; ]0 h5 T2 l6 a5 {
水.....適量
$ C7 w# k8 b# D4 y; R7 w3 R3 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
6 g/ o* Q& R! h6 O* v清酒.....適量& m! u3 @1 V! I1 c$ a- G
味醂.....適量' T- ^7 U. e; x+ r  E
木魚粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 R1 X$ i' ~  x! ~+ i; d# b
日本豉油.....適量公仔箱論壇: S" b, K+ y# L; c% e. e8 \; P

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做法:        
& d& m" E  a  W: N5 ?# o% \5.39.217.761.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E; |! G* K  q2 n2 l2 A* e, \+ E

- Y1 R1 D! ]& w3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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