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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


- A$ a$ m. C1 g) |7 y; L* B材料:        
2 ~1 h" \* G2 D+ O" R! Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....適量
' w$ n, @: r) n+ \5 \: q  ctvb now,tvbnow,bttvb
) Y0 u9 T4 K9 g8 d4 p8 M公仔箱論壇2 d) y7 `9 u' f" p8 ~4 m
調味:         5.39.217.76  `. \/ d% K3 ]' g
糖.....適量
; e$ p% y# v" i公仔箱論壇水.....適量
. k1 ?# T: w! v, Y( ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
; X' u3 X' l# I: H- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒.....適量% u4 Y1 \- H2 B2 \$ s5 F$ r
味醂.....適量9 A4 d8 g/ i* O- D9 o+ O+ C2 o
木魚粉.....適量
# d8 R: X* V. o/ v" m  A日本豉油.....適量( A, P7 q) m& n# x$ z$ P

" A# @3 R# A3 ?& C, B, }$ `8 Z8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M& ~$ N/ Q* i  E7 w做法:        
9 i: r$ r- [8 F. }  D" Etvb now,tvbnow,bttvb1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。6 f+ ^' S7 S( C2 X
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。5.39.217.76. S* `6 M  n% o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 x% T' }: \3 l1 R- {. N
3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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