預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( {9 w$ s7 d& n% U: V% h
Q- N# J9 }: w: X# E- [: }tvb now,tvbnow,bttvb亞洲人所罹患的癌症，大約有60%屬於消化系統的癌症。近些年來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了---對預防胃癌有預防效果的硫化晞丙，抑制癌的薑黃素、食物纖維、胡蘿蔔素，以及鈣質、蛋白質等，都是一些對預防消化器官癌症有效的成分。
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5 S J5 a. o7 P9 r- m5.39.217.76材料(四人份):一條比較大型的蕃薯，胡蘿蔔一條，洋蔥一個，薑末一小匙，三杯水，牛奶一百cc，鹽半小匙，植物油兩小匙，胡椒少許，太白粉一小匙。
; Y: v. o& S- M" |& O6 ^& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 F8 k% e3 d" i9 `7 P# p: w: g+ M
作法:
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, l) s+ w4 Q" Z- H a* o0 k% jtvb now,tvbnow,bttvb蕃薯切去外皮，切成一公分厚度片狀，放入水裡浸泡。 5.39.217.765 q9 C: ?$ f3 Z: X3 c1 w: t+ s( z
洋蔥切成一公分厚度，胡蘿蔔削去外皮，切成一公分厚度。 tvb now,tvbnow,bttvb r+ d5 i( L9 ]: j7 g& p
把植物油放入鍋裡，燒熱，放入洋蔥炒一炒。待把洋蔥炒成透明之後，放入瀝乾水分的蕃薯片、胡蘿蔔片、薑碎末同炒。待炒大約五、六分鐘後，放入水，一直煮到柔軟為止。 公仔箱論壇. e/ N: S: e! }3 a0 s
待煮至柔軟後，加入牛奶、鹽、胡椒調味，最後使用融水的太白粉勾芡。早晚各吃一小碗。 |
發表於 2008-5-19 08:51 PM
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