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[西式食譜] 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯 公仔箱論壇* k4 U" c! {9 u+ b# l9 F1 g
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材料(2人用)
& }% R3 ?2 C) ~) [# H5 ?tvb now,tvbnow,bttvb紫菜.....2塊公仔箱論壇* o0 O- b, R( m# Q& n1 U5 G
水.....350毫升
8 u: i$ P( _0 z1 F( x$ @: Ltvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克
  S# Z# d2 w# C2 E+ @* U7 ktvb now,tvbnow,bttvb日本芥末.....2茶匙5.39.217.769 _! H/ d1 v7 C+ Q
日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 Z2 f# H# c1 e# T) d
即吃燒鰻魚.....1條
0 c" x( o- f" U6 H/ U* C' {3 atvb now,tvbnow,bttvb青瓜(切絲).....4條tvb now,tvbnow,bttvb. ?1 u. r! v; ?
日本黃蘿蔔(切絲).....4條tvb now,tvbnow,bttvb. a& d' _: z* u! ~( }7 x
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙- B" `: [7 X- q# O/ B* e+ a

) n" l& n4 i) a5 |* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p5 V6 A/ ~$ G# \做法公仔箱論壇8 r8 u: w( U$ r, B; C/ D& B
1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。 
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。
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