本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯 - Q" z8 y, d" g. t: M: f6 o
, g0 n, v1 H- D1 ?, o. Y; H材料(2人用)! e2 L. Y) r9 ~/ N9 b
紫菜.....2塊9 I) J1 R3 a. R4 [
水.....350毫升
6 v+ ]. C# n8 T3 |% u( r& K! Mtvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克
' o* y* M. m6 h- O4 E日本芥末.....2茶匙
Z5 V- c v j9 k+ Ftvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....1湯匙
1 y: e$ e* S# w. T: u) L: O4 Z$ U+ q即吃燒鰻魚.....1條
0 o% [' z( ?8 ?! A% atvb now,tvbnow,bttvb青瓜(切絲).....4條
7 \6 j% f! x: t! v/ {' v5.39.217.76日本黃蘿蔔(切絲).....4條( m4 k% V" E; U- x# t8 T Q: d* p
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙$ ]* d, [- c5 `, D. V6 s) K- @
8 E4 e* o9 D3 E" O9 {8 v
tvb now,tvbnow,bttvb! z" T+ V, ~0 r# Y
做法
5 `8 y/ x; {9 ?$ b Q7 q3 c( S. O, a; E1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼
+ E# L+ i5 r( B+ q. e5.39.217.76 ( o5 r9 Q# t: ~+ N4 j6 N
2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。
: ^4 h3 P0 A, k# w( P F0 r% {公仔箱論壇2 ~# G5 ]# T* K: _5 ?0 o
3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。 |