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[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G1 d2 K  _' j( ^& O
不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙( B6 I6 S% `4 k6 n; l+ U# `9 O; k
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' c' i; C( o+ o+ R3 }5 ]  p% E調味醃料:
9 w) A: x0 C+ j+ p! D6 n魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% B. J+ X& ]* Z3 ^* J$ n$ A" L
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 ~; G$ h  h# q" Q

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( P& q+ ]' n: W/ k% F) M  `# `: ]做法:     
7 U- E+ E/ s2 e; w) L: _9 k. s1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。% W- f  G& S* H" c; l- S, I3 j! V

- h5 z) i7 |/ i) n8 s6 d; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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# @: d% [: A% ?9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。公仔箱論壇  @% e! _; H8 }3 o7 h9 D0 n& W

2 w/ x7 C  B0 I* A3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 L2 n/ z0 `! G# R4 H. k4 u
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