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材料:
9 m5 c; I5 A. ^* @' z不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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調味醃料： 3 M# v8 m, S( y) a; u
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 N) I. ^6 r1 j$ ]5 vtvb now,tvbnow,bttvb汁料（拌勻）： 5.39.217.761 m0 q# H: _+ o/ b, J0 w* J" N# w# {1 g
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.765 y* G7 g- Z, C- P" @% L0 C
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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: }0 h: \% K' g. c9 {: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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