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[美食介紹] 今期最紅龍蝦包晒冷

       
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近日Lobster Roll大熱,一隻隻龍蝦箝夾在麵包內,簡單又奢華。這是美式傳統三文治,常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港,旋即備受追捧。本地有四大優質正包,皆選用活龍蝦,鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味,味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包,加上乾葱、capers調味,重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包,吃來酥脆,與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡,啖啖龍蝦原味。( Q5 H% |1 e2 S, D

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地址:堅尼地城爹核士街
0 {( F  x" q8 j* t' ftvb now,tvbnow,bttvb註:Lobster Roll於午市供應,晚上須預訂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 e  j* A7 u' I0 M( {8 x& ?
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Aberdeen Street Social
' |( J2 M5 i4 R& ^0 E, K8 O+ j公仔箱論壇地址:中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC(入口位於荷李活道及鴨巴甸街交界)7 Z$ M$ q! R2 p# b" C2 z

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