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材料
9 z( }; a% L2 ?1 X, T公仔箱論壇小蔥.....2根
6 u( d9 L1 N+ d* ptvb now,tvbnow,bttvb蒜.....5-6瓣( |8 k0 ?2 _. Y, V2 w$ p' J
胡蘿蔔.....1根0 u+ ]8 A; O# z: {
紅尖椒.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& |' u' A3 h" s! d3 i" t5 Z, ^5 F
雞中翅.....500g; D+ [$ }( p( u/ d# I( B
土豆.....1個（100g）
& I& h/ @# \, b$ G5.39.217.76番茄.....1個 （100g）
( g5 o1 n7 K+ \! b2 B& F5.39.217.76
# r& W9 Y, }' ]/ M: ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! f. Q' D# j0 y: V4 d0 Y3 Z$ Q7 K$ U
雞翅醃料
7 [; h9 v3 K( I' i: v# p: u/ y公仔箱論壇糖.....5g
k. R* r7 F) i8 ]% Z+ @+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ E+ v ?: U, z* i8 n
料酒.....15ml公仔箱論壇$ l' G8 m* j* v
生抽.....15ml
4 ^8 J, J% O' n4 s) ]老抽.....10ml公仔箱論壇/ K5 D0 U, w% M1 e, l
花椒粉.....10g
4 Z, d: G' _6 I+ t2 t0 L htvb now,tvbnow,bttvb柑橘醬.....1湯匙
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- {6 z# R& G; s; b& t; I做法tvb now,tvbnow,bttvb/ r% a4 {$ ^8 b# A5 U) m' Q
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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$ {* `/ J/ p3 s& P) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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: k9 v+ s! I& N8 L, d) l' f5 htvb now,tvbnow,bttvb3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。5.39.217.760 ?' B; p _9 B% R# x
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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+ v: ~9 y$ P7 a0 [" w/ R/ o6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面7 @3 ~2 e& ^8 f# H0 z9 T
0 A. V; V: h6 g. k! l+ R, _1 x1 s' M7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。公仔箱論壇7 _5 Q5 j1 U1 z3 m9 u
8 F* U- i' P/ f# Q* H: X3 Ptvb now,tvbnow,bttvb9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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