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材料
2 S2 a0 @ T2 O% X% Q小蔥.....2根
1 p# c; g. G% i) H9 H# Q# A5 H, Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜.....5-6瓣
6 E' `6 Z+ t$ Z9 [$ M& _& V( m胡蘿蔔.....1根
! G& ?" p8 @ |# @7 I5.39.217.76紅尖椒.....2個4 W+ s) Y! ~, t; t
雞中翅.....500g
. J6 y$ \0 y+ t8 k& ?) V, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆.....1個（100g）' I& c0 i* j* i+ B: O
番茄.....1個 （100g）5.39.217.76; u7 D% i; z# H. [- }' ~" o, V
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; V6 ]$ [2 \$ {! Y5.39.217.76雞翅醃料. s6 r I- |3 K' \" |- R5 J
糖.....5g
. C& u% l! P8 R1 n) W+ Y* j0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10gtvb now,tvbnow,bttvb( W6 V& F" ?% x ^+ u' D
料酒.....15ml
: h' {( d5 K$ t9 Q/ b5.39.217.76生抽.....15mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ ^# d. ^4 h
老抽.....10ml5.39.217.762 w; @) _+ u) d3 d; o8 H0 }, T( t
花椒粉.....10g
8 o% s$ O% ? v2 H" o5 A: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘醬.....1湯匙7 C4 O6 x% L& F5 y* ~
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做法1 E+ i/ t! y: r9 r9 [% F! f
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。tvb now,tvbnow,bttvb. {3 l8 A: e& Y" U- {
G' [2 _8 F2 R F. ^ x2. 雞翅洗淨,在表面開刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) Z3 g7 \6 l0 w% u+ b% }
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 P( u |3 Z6 I1 a8 }! Y
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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5 k6 K6 z2 J$ y" C6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 ]! U# E7 w( e* {; J. X
, Z7 Y6 p/ V- A2 F* Z" p公仔箱論壇9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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