x B) c- l0 I, Y9 g9 j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ f* R. k# \( ~7 E: k9 ~# ~& K' H: y
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材料
L/ k6 |) _3 l0 ~' o公仔箱論壇小蔥.....2根
. M$ s: D, w" {0 [0 S3 H0 }蒜.....5-6瓣
( M8 N b$ Z( K6 u胡蘿蔔.....1根5.39.217.766 p" G0 B& d9 j6 f8 L) P3 s8 k# f* T/ @
紅尖椒.....2個; p% t6 o. u- L3 F; q( X: c t
雞中翅.....500g! R, Z: C5 T9 q/ l. ~4 P6 q, i
土豆.....1個(100g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 i! p6 N( @, I2 I
番茄.....1個 (100g)$ v/ Y$ R* G! F: B1 k3 l2 Q
* Q4 h6 s( n! J4 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j, J' o: E% |! S# L4 }* W( [- A( r
雞翅醃料tvb now,tvbnow,bttvb. r# t3 E) Y) V' |. Y
糖.....5g
1 E Z1 ?, c4 F# R( [- a A& X5.39.217.76鹽.....10g公仔箱論壇; e" `- j8 T& L' t
料酒.....15ml
% Q: w$ R' \4 I+ `1 g5.39.217.76生抽.....15ml
9 A' T4 H/ P O5 a/ L( J9 f老抽.....10ml2 ]2 D. y- z/ d- \' p
花椒粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A, [6 a$ A, d8 a1 c
柑橘醬.....1湯匙
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做法) Q, v0 h) g! u/ O5 u. H. _' v
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。5.39.217.768 ^' `' H/ p ^4 i' U
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。公仔箱論壇# a3 @7 {4 B, g: a' }
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。! |' U0 i4 b5 b( W
1 R% V* h% c+ @9 F% A$ e9 w公仔箱論壇5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。
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- c3 n4 [- |# l5 v' Q7 n5 _5.39.217.766. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。
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! v' X4 O7 M2 \2 D; j8 \7 w5.39.217.768. 關火,繼續悶至5-10分鐘。/ P$ ~4 D' J4 o- L3 N9 D6 d0 _
: R0 b! V& j; [9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。 |