0 k. ^+ f/ G# \: S$ R) y% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人用）：
1 n0 }9 G9 I1 M5 }tvb now,tvbnow,bttvb有機粟米.....2條(淨粟米粒約300克)
) e3 ^' @1 i! I G9 Q( O6 v9 I油雞.....3湯匙(去油後計，切粒如粟米大)
3 w* S9 Y L: r$ C/ e油 1湯匙
2 q# q9 m/ V% `# l+ O; |4 k5.39.217.76天然清雞湯.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i! I2 O- N/ k! h; Z
滾水.....3湯匙公仔箱論壇2 ~& {. ]3 m0 r) k
乾蔥頭.....2顆(切碎), \9 |8 \1 u: ^* F7 j4 \
蒜頭.....2粒(剁碎)7 \/ ?# j6 R! `+ t! A
蔥白.....2條(切粗粒)公仔箱論壇9 b, R9 ?7 x2 o4 A6 M8 O( P5 {
紅尖椒.....20克(切粒如粟米大)5.39.217.76 U+ b: \4 k v$ ]8 u* c" M
綠尖椒.....20克(切粒如粟米大)5.39.217.76! f4 j. x# n5 m* A9 W2 I
岩鹽.....3/8茶匙多少許（1/4茶匙炒粟米，1/8茶匙炒料頭）
. r% ?/ Q3 D3 }/ |4 P7 b. v3 M黃糖.....1/4茶匙
, U* ~, L; r0 Y% r紹酒.....共3茶匙（1.5茶匙灒粟米，1.5茶匙灒料頭）
* i2 p# N" B, g, S W& |
: A5 g s9 w, l/ F2 m5.39.217.76
# O+ a) D- `* H" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 B' n) p. y
1.撕去粟米外皮及鬚，折開幾段，用小刀，用力切至粟米芯，逐行把粟米粒切出。如切得不夠深，澱粉溢出，破壞整碟?的美態。
0 K2 q7 ]4 I4 \6 M" k2 j7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
) r) R0 ?3 P3 ?7 f9 z3 G4 N" }公仔箱論壇2.油雞?放入密篩瀝油，切粒，像粟米大小，留油雞?的油，炒料頭用。公仔箱論壇5 i3 R8 z& f s& \" O' G) D0 v
+ c( o7 K' ?1 _ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中大火燒熱鑊，下油1湯匙及1/4茶匙鹽，加入粟米炒勻1分鐘，灒酒。放入滾水和雞湯，加蓋煮2分鐘至湯汁收乾，倒出，放入筲箕瀝乾水。- L$ }# ?: [6 G2 w3 y' V; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 F8 f$ j* w! P
4.中大火燒熱鑊，下油雞?的油，及少許鹽，放入乾?爆半分鐘，放入蒜茸，繼續炒10秒，加入紅、綠尖椒，炒半分鐘，灒酒。
, |% I6 t/ o: M A( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h5 Y+ F3 J4 ]$ C$ P9 |tvb now,tvbnow,bttvb5.轉大火，放入蔥粒，粟米回鑊，加入油雞?及糖，不停炒勻粟米45秒，熄火，上碟。公仔箱論壇9 Y+ i8 W9 v/ o. m$ u3 M1 z
/ T+ T( y7 O- _5 G! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-2 05:52 AM
| 