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材料（2人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |( v; T4 Q0 ~# D. o
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排, ]: g% e1 f% {3 C/ x
蔥白.....2條（切細粒）
% T, @4 S. K0 j8 f+ j公仔箱論壇免治豬肉.....160克. ?& \8 g, L( o
鶴藪白菜仔.....160克
: f% v6 C4 U9 n6 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* P! |3 G! Y5 I* }4 c- M
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醃豬肉材料：
& R- h# M9 t* ~公仔箱論壇生抽.....1.25茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k/ S: L% k/ ?( E+ y+ w# p
鹽.....1/8 茶匙 b0 R* G4 q' k* |! s, ?
糖.....1/4 茶匙
! L+ O) L% `- p* n) `+ W+ k* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: W+ |, W9 q
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
2 s$ Q# Y6 |: R A! F7 A公仔箱論壇.....1茶匙
4 V+ `& @: E, Htvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙
; ~1 C( ], j/ I3 h! p- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞湯材料：
: j' W6 p4 u" v9 g/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然雞清湯.....2.5杯
|7 u+ ~" Y' u# [; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱水.....1杯5.39.217.76- k7 [* l; ^" `) s Q2 ?; C& l; ]
3.生抽.....2茶匙
7 s' g! m* L |' F9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q% c" g- D! m
5.麻油.....1/2茶匙
0 U0 \: \: D0 `# t9 f7 V8 D" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; x* V+ c, _# U6 g' w3 T公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `( H, L' Z4 t3 t: v$ _3 H
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
- \( H: M" o2 L; M% d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R# ?% p$ M) a& O( T3 O* z1 n
2.白菜仔洗淨，待用。! L S8 ? L, _! C; f7 I* E) H
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N+ ^, P1 h! G1 O7 P
! F6 [* ` k( {% v5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。) X9 c; m" W0 i( O
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。1 ]' d8 Z5 I: @1 J" b
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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