& j! E0 w0 l$ T2 [7 t' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 a0 i3 y6 R" _. W$ K% q0 }
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
! z$ L+ A. Y' ]8 o, u9 |青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
6 f1 o M H4 y: P( T澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
5 p% f' h- n9 ^0 U- E+ ]4 U9 U& j& P5.39.217.76泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚5.39.217.761 S; a8 e$ d: G5 \
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚5.39.217.76: k3 i9 h1 ^: G1 D& s% @& F4 o
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚4 a! B* u+ U( z# g
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
) [2 g' G! E0 d j0 o& ^' b" w3 _2 P烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚" |7 y c) a- p9 x3 e5 E9 r, B
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V' K) a& ^( M* M7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁：
) h! a, u: \+ y3 ^$ _/ C9 X: H青檸汁.....2.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* x9 z% ^4 i+ q8 I
洋白醋.....1湯匙5.39.217.765 W+ i& s, o8 W9 o, n e, @8 e
黃糖.....2 – 2.5湯匙, H8 U7 } L/ {* \4 W, _
魚露.....2.25湯匙5.39.217.765 I% b6 T" Q+ l" b5 Y% f! ^
紅椒切碎.....3/4 湯匙
1 L2 J) o t" O' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q9 g7 s. d! _
& l8 @+ n; E+ c8 l' e6 s! K公仔箱論壇公仔箱論壇" a/ ^! `7 H8 h3 R
做法：
6 @6 N7 _9 t/ I( h' ]7 f5.39.217.761.拆蟹肉。) A4 p( m( b8 h5 n, s$ q
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
+ {$ n" E4 `# W2 O: S/ P2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* O# K1 v# z: U+ P- }
3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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M4 [2 w% i# {0 B( E4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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+ {4 |6 ~: A# J1 J$ g6 G- M5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。公仔箱論壇) Z9 {* `' R! `- w
9 `4 G' i; [+ B8 O% I! I6 c/ n5.39.217.766.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。8 _" ?) L) g( O
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7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。9 P" I) `1 i3 b2 i
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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