1 Y, c7 s+ L6 m; h) B8 ]材料（4人用）：
C! C8 V$ }% A% K7 e% T; H' a' Q海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
& F; j; I N H9 U+ |$ Q x5.39.217.76青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T6 m2 n: H# J. K# t2 z
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
0 t# d+ `% l% x6 ~2 j2 w- Btvb now,tvbnow,bttvb泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
( \; D/ L& j# m8 ], k ~熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚5.39.217.768 t/ n) Z/ ]* m2 |
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚) A8 q# b; c: N- L
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
1 x! K( C. W0 [; u' C" n4 f J5.39.217.76烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
# [% P, ~9 D- K. ]5.39.217.76
K8 k" f# `, B7 F8 g, G9 j, L* Btvb now,tvbnow,bttvb) l8 j5 G' L- r. b0 L, Z1 ?
沙律汁：
; t) x* V4 s8 ztvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....2.5 湯匙
! T0 v# W! w1 q' G& H. d) b% H公仔箱論壇洋白醋.....1湯匙
, b) W6 m3 l: j3 @* etvb now,tvbnow,bttvb黃糖.....2 – 2.5湯匙5.39.217.76) e3 A0 p4 l6 `' D% A. t% v4 Q
魚露.....2.25湯匙
) y: ^( ?) a" r: D5 b5 w4 J( T* l紅椒切碎.....3/4 湯匙公仔箱論壇' O- R4 i. {9 L5 ~. [5 O) u1 ^
蒜茸.....1茶匙9 ~% ?' Z$ a. W
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# t5 S0 P' F- k/ ^* K2 y, K公仔箱論壇做法：
7 U4 v, r% i9 v7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.拆蟹肉。
, L. \. o4 m5 W3 o! k9 Y U6 X9 B5.39.217.762.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。5.39.217.76# q( j3 n |( p; C: {* W# N
) l% r0 H' k; S2 A) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
2 D6 b0 I7 o/ a/ j, ?6 ~& r& X+ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 v4 {8 n7 h0 J+ L
5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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9 q3 @3 L% H2 }! ]5.39.217.766.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 c6 M. I4 V' U5 n6 Y, a0 ?. L
0 V# l& ]& \! F h7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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, T0 U$ I' M4 \ @( S公仔箱論壇8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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