提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。! Q1 r, Z+ b- I J" J; Z; t# w1 L2 @
/ V2 I7 B' n4 M+ n/ @) V中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。
2 Z) B9 H0 t/ a3 [1 n- a, Y公仔箱論壇
$ g$ W! B( k. H! a公仔箱論壇家香漢堡下午茶餐$38
% d' H& D2 J! D- L" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂油炸鬼$28
' b6 M) s' `# F0 a$ |+ H4 r: m. @公仔箱論壇梅菜肉餅流心蛋$38
6 J5 C: `# o9 @: V" j2 p公仔箱論壇% |" m7 q7 W7 B6 a# J
, f& G4 v. i/ s* I4 o/ G公仔箱論壇家香公仔箱論壇8 b3 j9 B2 L+ ^% C T8 O
地址: 灣仔港灣道瑞安中心
. z/ ]1 P* p c+ C0 d1 ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
| 