提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。公仔箱論壇! ]: W$ |( F$ t$ S* ]
6 A0 q& l4 c, {9 n8 [3 M5 |$ K' }公仔箱論壇中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。公仔箱論壇# Y7 w# W# [8 d$ K+ L# L) L, h
1 w, o; p. n0 u/ t/ k' N4 S7 m5.39.217.76家香漢堡下午茶餐$385.39.217.76: i2 b; n: [( `1 V) ?: Z
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4 T; J! J8 o! T家香
* M3 w8 g/ l% Z$ M8 O地址: 灣仔港灣道瑞安中心
8 K6 {" B2 }/ P8 e# @' p營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
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