5 Y' k9 p0 c' F, n! A2 y2 Atvb now,tvbnow,bttvb材料: - g/ W$ w2 N" F* @: r6 ^ s
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻5.39.217.764 Z& j7 p) F" L4 s
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- ~) ~3 |9 Z( `3 H' W' _
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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& a) |/ f1 ?+ C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 p" i: D* x4 m
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 t( w7 {! r5 j9 b
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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8 O1 a$ {! I; }3 i1 d; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。5.39.217.76. h* M' k5 z" x. z% B" W# B) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" k; I+ k$ w, c1 P% c
3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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' M& k/ } n# \) m5 p7 v5.39.217.76Tips:
6 j) z9 J$ j+ I3 u5.39.217.76蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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